真假黄花鱼图片对比是什么?
答：辨别黄花鱼的真伪一是看鱼的外观大小及形状、二是看颜色、三是靠手搓 、四是看价格、五是上市时间、六是看眼看鳞看黏液。外观大小及形状 ：真正的黄花鱼，背鳍和臀鳍的鳍条基部2/3以上披有小圆鳞。鱼鳞颜色均匀，黄色自...
黄鱼是什么样子的?求图片
答：体长，略侧扁、一般体长20～30厘米，体重250～1000克左右、背鳍一个颇长，连续、鳍棘部与鳍条部之间有一深凹、鳍棘部后上方有一显著黑棕色大斑。眼后缘有一羽状（皮质）突起、体被小栉鳞、易脱落，侧线完全，每侧各...
黄鱼是什么样子的?求图片。
答：黄花鱼又名黄鱼。生于东海中，鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故又名石首鱼。鱼腹中的白色鱼鳔可作鱼胶，有止血之效，能防止出血性紫癜。黄花鱼分为大黄鱼（Pseudosciaena crocea）和小黄鱼（Psendosciaena polyactis），...
黄花鱼可以清蒸吃吗
答：黄花鱼可以清蒸吃的。虽然清蒸，但是不失鲜味！ 虽然简单，但可征服味蕾！用料 黄花鱼 1条 姜片 5克 葱段 3根 盐 适量 蚝油 适量 葱丝 3克 姜丝 适量 香菜段 适量 蒸鱼豉油 适量 食用油 适量 请点击输入图片描述 做...
黄花鱼有腥线吗?
答：有的。一般鱼都有腥线，因为鱼的腥味来自于鱼身上本身的“鱼线”。
如何挑选黄花鱼
答：请点击输入图片描述 观察鱼鳃 优质的黄鱼，鱼鳃不易抠开，而且鱼鳃表面很少有粘液；存放时间较长的黄鱼，用手轻轻一抠就能够将它的鱼鳃抠开。请点击输入图片描述 观察鱼皮 质量好的黄鱼，鱼皮紧贴在鱼身上，非常紧致，而且...
黄鱼和湟鱼是一种鱼吗
问：黄鱼和湟鱼是一种鱼吗
答：不是一种鱼。黄鱼通体黄色，而温鱼全身银青色，尾部形状也不同：注：见百度图片
清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单
答：请点击输入图片描述 1 准备好黄花鱼一条。请点击输入图片描述 2 鱼洗净去头去尾，划两刀，放到盘子里。（头尾也可不去）请点击输入图片描述 3 姜切丝、葱白切段。请点击输入图片描述 4 姜丝葱段放在鱼身上，加油、盐、...
怎样做黄花鱼好吃
答：准备黄花鱼一条约500克。去掉鱼鳞，洗净。请点击输入图片描述 切开鱼头。请点击输入图片描述 从鱼背部剖开直到鱼尾处，注意不要切断。去掉内脏洗净。鱼头去掉鱼鳃洗净。请点击输入图片描述 剔除鱼骨。请点击输入图片描述 用刀或...
黄鱼怎么煮
答：制作：1、将大黄鱼宰杀，从腹部去除内脏，然后去鳞去鳃，洗净鱼体后在鱼身上斜刀45度剞上深2厘米的一字花刀，加入绍酒4克、盐2克腌渍20分钟。2、将色拉油30克放入油锅内，烧至五成热，放入葱段2克、姜片2克、洋葱2...