牛肚的做法大全
答：牛肚 金针菇 姜 料酒 醋 八角 五香粉 花椒粉 麻油 生抽 香葱 做法 1:牛肚泡在盐水里片刻洗去污垢 用开水烫一下 2:锅里放水烧开放入烫好的牛肚 放姜 料酒 少量醋 八角小火煮90-120分钟 放盐 关火放凉 3:金针菇...
牛肚做法大全
答：卤牛肚的做法 1、处理牛肚，先上碱面，洗净后换白醋，再洗净后加淀粉，去掉筋筋皮皮等你觉得奇怪的东西。2、用加了点白醋的水焯一下。3、准备好材料，锅中放水加老卤汁。4、大火烧开，撇去浮沫。5、加入黄酒、醪糟和...
牛肚怎么做好吃
答：1、牛肚放入高压锅中， 加入大料和适量的高度白酒。2、加入2勺老抽和少许的盐，大火煮开，气压阀叫后转为小火炖煮15分钟。3、烧锅开水， 加入少许的盐和几滴油，将秋葵放入里面焯一下。4、热锅凉油， 放入蒜丝和红...
牛肚怎么做才好吃 几个美味牛肚做法步骤详解
答：（1）准备牛肚、干辣椒、小尖椒、蒜薹、风味豆豉、姜丝、酱油、陈醋、麻油、盐、鸡精等适量。（2）将煮沸去异味后的牛肚切丝和酱油、醋、鸡精、少许盐等的调味料在一个小碗里拌匀，多少看自己口味掌握了，腌制十分钟更入...
牛肚怎么做好吃又简单
答：做法：牛肚洗净后，放入高压锅内，加入酱油，盐，糖，八角，桂皮，水焖煮6~7分钟左右，出锅放凉后切片待炒。锅里倒油烧热，倒入牛肚爆香；加入青椒，盐，鸡精，蚝油少许翻炒；快出锅时加入少许青蒜翻炒一会即可。蒜苗炒...
如何做牛肚
答：做法：1、买来的熟牛肚怕不卫生在水里氽一下，凉水时放入。2、把熟牛肚切成细条，葱切段，笋切薄片、青红椒切圈，姜切成片备用 3、锅内放油，爆香葱姜、下入牛肚料酒迅速翻炒。4、放入配菜，调入生抽、香醋、糖、...
好吃牛肚的烹饪方法
答：牛肚、卤水要吊制好。炝拌牛羊肚的做法 材料 牛百叶一只 ，胡萝卜一只 ，姜蒜，干辣椒1只，靑辣椒2只，香菜适量，料酒，孜然1-2烫匙(有研磨棒，现吃现转碎)，白糖适量，白醋适量 做法 1、胡萝卜切丝，用热水烫...
牛肚怎么煮容易烂
问：牛肚怎么煮容易烂
答：牛肚的简单做法首先牛肚切成丝放入盘中， 锅中加水煮开，放入葱段、姜碎、料酒、牛肚大火煮开，转中火再煮30分钟左右。30分钟后捞出煮好的牛肚，准备大葱切丝，香菜切碎，红甜椒切丝，青椒也切丝放入盘中备用。牛肚放入盆中...
牛肚怎么做好吃又嫩
答：做法：牛肚洗净后，放入高压锅内，加入酱油，盐，糖，八角，桂皮，水焖煮6~7分钟左右，出锅放凉后切片待炒。锅里倒油烧热，倒入牛肚爆香；加入青椒，盐，鸡精，蚝油少许翻炒；快出锅时加入少许青蒜翻炒一会即可。蒜苗炒...
牛肚怎么炖好吃又烂 牛肚的做法
答：1、需要先焯水一下，再小火炖煮，就能炖烂了。2、材料：牛肚1000克，葱30克，白萝卜600克，姜10克，蒜10克，八角3克，桂皮2克，香叶2克，花椒1克，番茄酱30克，柱候酱20克，郫县豆瓣酱30克，斗齿10克，冰糖30克...