羊肉煲的做法大全窍门
答：过程：羊肉过水焯一下，放砂锅里，加入生姜、大葱、当归、料酒，点少许醋去腥。煲二个小时左右，快出锅时加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，煲出的汤是奶白色的。党参煲羊肉编辑 材料：鲜羊肉500克，党参10克，红枣10克，枸...
我想开一个沙锅粥店，大概要投资多少钱
企业回答：先不说房租，你会做米线吗，不会的话学费3千，你要聪明的话可以到米线摊子上看人家怎么做，看会就能省3千哦，锅碗瓢盆座椅板凳差一点3千，好一点5千。买旧货1千多就行，60平米的店的话你最少要请四个工人，不包括你，工资参照我这里厨房的高一点...
广东羊肉煲的做法大全
答：1羊肉买时已叫卖家斩件处理好，回家洗净，沥干水。马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮，洗净，胡萝卜切块、竹蔗剖开斩小条。大蒜洗净后卷起打结。姜切片，香料洗净。2烧锅开水将羊肉飞水后洗净沥干水。锅内烧干水先不放油，将羊...
怎样做美味的羊肉煲?
答：做美味的羊肉煲需要放姜，这样可以去除羊肉的膻味，具体做法如下：准备材料：干莲子 60g、羊肉 200g、盐 少许、红枣 少许、百合 少许、姜 少许。1、首先把准备好的莲子浸泡清水中，静置180分钟。2、接着把准备好的羊肉块...
羊肉怎么煲好吃 介绍8种美味羊肉煲做法
答：滋补羊肉煲的做法 打开蔬客配达外送盒，取出食材和调料；焯水 锅中烧水，水开后姜羊肉倒入锅中焯去血水及浮沫；炒香 放入料头包炒出香味；炒羊肉 放入羊肉，加少许白酒、食盐翻炒均匀；加酱料 加入酱料包翻炒均匀；加...
羊肉煲的美味做法?
答：羊肉煲 1 羊肉清洗干净，放锅里焯烫去血水 请点击输入图片描述 2 捞盆里，冲洗干净 请点击输入图片描述 3 锅里倒入茶油放生姜煸炒 请点击输入图片描述 4 倒入羊肉翻炒，炒到肉的水分炒干，放适量的盐和料酒 请点击...
广式羊肉煲的做法,广式羊肉煲怎么做
答：广式羊肉煲做法如下：1、准备好材料：新鲜羊肉；马蹄；胡萝卜；竹蔗；大蒜；姜；炸支竹；八角；香叶；草果；盐；老抽；生抽；柱候酱；广东米酒；2、将羊肉处理好，洗净，沥干水。马蹄、胡萝卜去皮、竹蔗去皮，洗净，胡萝卜...
粤菜羊肉煲配料及做法
答：羊肉煲的做法 材料：羊排 调料：姜、葱、料酒、蒜、红枣、花椒、枸杞、香菜 做法：1、羊排洗净，切成大块；葱切段、姜切片；2、锅上烧上清水，放入葱段、姜片， 同时加入一些料酒；3、水开后放入羊排淖一下水，淖水的...