芥菜头怎么炒好吃?
答:1、芥菜头洗净。2、切片备用。3、瘦肉切片,用油,盐,生抽,淀粉,腌制15分钟。4、先把瘦肉放锅里炒。5、炒熟盛出备用。6、放入芥菜头炒至8成熟。7、加入肉片,一起炒。8、加盐,生抽调味,高钙又美味。
哪里教的豆腐技术正宗?
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介菜头怎么做才好吃
答:1、把芥菜头切开几大块洗干净。2、再把芥菜头切小块,猪肉切块备用。3、锅里煲开水,把芥菜头放进去过一下水。4、下油放进蒜头,然后再放进猪肉。5、把芥菜头放进去一起炒,最后加盐和酱油调味。腊肉炒芥菜...
芥头怎么做好吃
答:1、芥菜头炒鸡蛋 芥菜头炒鸡蛋好吃,平时炒制时要把芥菜头去皮,然后切成片状,把鸡蛋打成蛋液调匀。炒锅中放油加热把鸡蛋倒入炒熟,然后取出再重新起锅,放油加热以后放入葱花和芥菜头片,然后炒匀,在芥菜头片快熟的...
芥菜头做法
答:1.芥菜头洗净,去掉顶部和根部的薄皮 2.先切成片,再切成条 3.用适量的盐(比做菜略多点)拌匀,腌制一夜,中间翻动两次 4.沥干杀出来的水分,然后在盖帘上晾至表皮干 5.甜面酱和酱油入锅烧开,可以根据自己的口味适量...
芥菜头怎么腌制好吃 芥菜头怎么腌制
答:1、芥菜头的腌制方法调料:盐、白酒、清水。2、芥菜头买回家之后,洗净;3、削掉老皮和脏的地方,特别注意每个突起的底部,可能会比较脏,用刀削掉;4、将芥菜头每个剖成2-4块,铺在一个宽敞容器上,放在通风的地方,...
新鲜芥菜头怎么炒好吃
答:芥菜头整个腌制:爆腌方法是将芥菜头洗净凉干,去掉老皮,用盐量为3%一5%。腌制后静置24小时即成。盐少点会咸中带酸,盐多点会咸中带苦。用量最好三至五天用完。做菜时拿出需要用量切片切丝都成,炒出后的芥菜头脆鲜...
鲜芥菜头怎么做好吃
答:做法:1、芥菜去皮切丝码入盘中;2、朝天椒,小葱切小段和花椒,一同放入盘中;3、热锅烧油,浇入盘中。加入生抽,少量盐,少量醋,糖,几滴香油。拌匀,即可食用。3芥菜头炒火腿 材料:芥菜头400克、火腿肉100克、盐...