秘制红烧肉的做法
答:1)将五花肉煮至断生状态;切成大小一致的块 2)放在锅内煎;入生姜;放八角草果各一个,香叶一片 3)放冰糖;加料酒;加玫瑰腐乳和腐乳汁及适量盐 4)加米醋;加水继续炖;直至肉变软糯汤汁收干即可 ...
秘制红烧肉的做法秘制红烧肉怎么做
01:03
回答: 大头大大哥哥
时间: 2020年12月12日
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秘制红烧肉怎么做呢
答:秘制红烧肉做法如下:第1步、准备好其他需要下锅的辅助材料。第2步、将五花肉洗干净,按照喜欢的大小,切成块状。第3步、将切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,并且倒入适量的料酒,大火煮开后、焯一下,撇去浮沫。捞出,...
秘制红烧肉的制作方法是什么?你觉得如何烧制才最好吃?
答:秘制红烧肉的制作方法:原材料:五花肉500克,桂皮2小块,八角3个,草果1个,香叶2片,干红椒6个,香葱4根,鸡蛋4个,生姜1块,老抽1茶勺,蚝油1茶勺,生抽1茶勺,料酒1大勺,花雕酒200毫升,白糖1小勺,盐适量,清水...
秘制红烧肉的做法是怎样的?究竟怎样烧制最完美?
答:砂锅炖红烧肉在准备烹饪红烧肉之前,需要将准备好的五花肉洗净放置一边,切皮留作备用。同时准备好香葱以及料酒,姜片等小料,开始烹饪之前,在锅里加满适量的温水,同时将准备好的小料倒入锅中,并且放入适量的食盐,将切成小...
秘制红烧肉如何烧制更好吃?该如何选择五花?
答:制红烧肉,尤为讲究火候秘制红烧肉尤为讲究火候,当糖色炒完之后,五花肉也在锅中调拌均匀之后,就可以加入适量的开水,没过五花肉,同时将准备好的葱姜、八角桂皮、香叶等调味料放在里面,再加入一勺的生抽,半勺的老抽,...
秘制红烧肉的做法 秘制红烧肉怎么做
00:41
回答: 两米小厨娘
时间: 2019年01月15日
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红烧肉怎么做好吃?
秘制红烧肉的做法 秘制红烧肉怎么做
01:03
回答: zky06
时间: 2020年12月12日
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红烧肉怎做
答:如何做红烧肉:秘制红烧肉 红烧肉的做法不说千万种,不过还是非常多,萝卜用来红烧可以吸取一部分的油脂,让肉更加清爽不油腻。食材准备 带皮五花肉600克,白萝卜一根,八角1-2个,桂皮1小块,姜3片克,香葱2根克,冰糖5...
红烧肉的做法
答:用料 八角 2个 姜片 若干 生抽 两勺 五花肉 500克 料酒 两勺 冰糖 若干 葱 若干 姜 5片 蒜 2瓣 家常红烧肉的做法 五花肉切块备用,最好带皮五花肉 请点击输入图片描述 准备好配料,家里...