雪菜炖豆腐的家常做法
答:1、备材料,板豆腐切块状。2、肉丝先用滚水川烫去腥,盛起备用。3、锅里放入水和川烫过的肉丝,及雪菜。4、放入板豆腐,盖上锅盖用小火闷煮。5、闷煮至汤汁收至一半即可。6、成品图。
雪菜豆腐汤的做法
答:第1步、将食材改好刀。第2步、热锅放入猪油,将雪菜炒香,扒到一边,放入豆腐。第3步、倒入鸡汤(水)。第4步、用盐、生抽调味。第5步、装入碗里,撒上葱花,趁热食用。
上海人很喜爱吃雪菜,那么雪菜除了当咸菜以外还有怎样的制作方法更好吃...
答:2. 青雪菜切碎,锅中加葱油炒香姜米、蒜米、小米椒,加雪菜炒出味,加入辣鲜露、蚝油、鸡粉调味制成雪菜酱;3. 青豆瓣焯水放盘底,铺上斑节虾,淋上雪菜酱蒸8分钟,取出爆葱油,撒红椒粒即可。四、雪菜豆腐 主料:卤...
雪菜烧豆腐要怎么做?
答:雪菜烧豆腐:材料:肉末50克,豆腐150克,雪里蕻50克,酱油10克,食油15克,盐、葱、姜各2.5克,糖5克。做法:1.将肉剁成碎末,将雪里蕻洗净切碎,将豆腐切成4厘米长的方块,用油煎至两面起黄色。2.油锅热后,先煸...
雪菜老豆腐怎么做好吃
答:1.老豆腐切成块,放在开水里稍微煮两分钟,可以去掉豆腐的豆腥味,捞出沥干水分待用 2.起个油锅,爆香姜片和葱白 3.放虾皮进去炒出香味 4.整包雪菜放进去煸炒透 5.加一大碗水煮开,放焯水过的老豆腐进去,转小火慢...
豆腐烧雪菜怎么做好吃
答:雪菜豆腐的做法 材料集合图:1.豆腐洗一下,然后切块,雪菜倒入碗中稍微冲洗一下 2.锅中放底油,油热放入姜,蒜呛锅,然后倒入雪菜煸炒30秒 3.再倒入切好的豆腐,然后加清水。加点泡红辣椒也可以的,比较增味。大火烧...
豆腐怎么做好吃-5种健康美味的豆腐做法
答:健康美味的豆腐做法五:雪菜豆腐汤 原料 豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。制法 豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的.小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水...
新鲜的雪里红可以炖豆腐吗
答:做法1、雪菜切成末,放入清水中泡去成味,捞出挤干水分。豆腐切成小块。2、汤锅置火上,加入花生油烧热,下入雪菜末煸炒出香味,倒入鲜汤、豆腐块烧沸,烧至豆腐浮起时,撇去浮沫,加入葱花、精盐、味精、香油推匀即...
雪菜豆腐肉丝汤最正宗的做法
答:雪菜100g;辅料:油适量、盐适量、开水适量、熟豌豆适量、熟肉丝适量 雪菜豆腐肉丝汤 1 准备食材 2 起油锅煸炒雪菜 3 放入其余食材 4 放开水、盐 5 大火煮开一会即可 小贴士 雪菜先洗净挤干水分再炒一下 ...
雪菜豆腐包怎么做如何做好吃
答:原料:咸菜、油豆腐、香干各适量。调味料:小葱末、生姜末、味精、盐、油各适量。准备工作:把油豆腐挖个小口备用,再将咸菜切细,葱姜切末,香干切成小碎丁。做法步骤:1、把咸菜、香干丁和葱姜末放一起拌匀,再加少许...