土豆泥拌莜面

土豆泥凉拌莜面的做法

问:在呼市饭店都有个凉菜叫凉拌莜面、很好吃,就是不知道怎么做、谁能教教我、
答:1,首先在笼屉放一层莜麦面条,上锅隔水蒸熟。2,蒸7-8分钟左右出锅,出锅后需要等莜麦面条冷却后,撕成条。3,然后把土豆切片,上锅隔水蒸熟。4,蒸熟后的土豆用勺子压泥。5,然后把酱油、蒜末、老干妈、葱花油、...

肠粉的做法

企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...

土豆泥拌莜面怎么做

答:辣椒油、蒜汁、水、橄榄油、酱 油、醋、番茄沙司、土豆泥。做法:选用山西雁北高寒地区的莜麦面,用开水烫面,和好后擀 成面条;煮熟过凉水;将各种配料、调料依个人口味拌制即可。上面的配料可以根据自己喜欢增减 ...

给你几个土豆,你能做出哪些美味?

答:土豆营养丰富,做法多样,炒着吃的,如土豆片、土豆丝等;炖着吃的,如土豆炖白菜、土豆炖排骨等,炸着吃的,如炸薯条、孜然土豆片等;蒸着吃的,如风味土豆泥、沙葱土豆泥、土豆泥拌莜面等等,口感各异,美味可口,老少...

土豆莜面怎么做好吃法

答:1.土豆洗净,去皮,切片,放入蒸锅中蒸熟。2.把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖擀成泥。3.往土豆泥中加入莜面,把莜面和土豆泥揉成面团。4.用擀面杖反复擀,这样弄成的面团很筋道。5.取一块面团,搓成鱼形,并按扁...

凉拌莜面怎么调好吃

答:12、把莜面放入装有黄瓜丝,辣椒丝的盆里,放入土豆泥,葱花、蒜瓣、芝麻用热油淋上,加入海鲜酱油、盐、蚝油搅拌均匀;13、装盘即可。小贴士 莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 只是莜面不容易消化(晚餐最...

莜面为什么要配土豆

答:土豆蒸熟了捣烂土豆泥,要捣到土豆有点像年糕劲道才停止。然后开水和莜面,体积土豆泥的二分之一。然后和土豆泥和成一个面团。揉成长条型玉米面煮疙瘩的模样上笼屉蒸汽20分钟。吃法,葱蒜炒干辣椒粗粉,山西醋炝锅,即为...

麻酱莜面的做法,麻酱莜面怎么做好吃,麻酱莜面的家常

答:1.将土豆去皮,用蒸锅蒸熟。2.用50℃的开水,将速食莜面泡10-15分钟后捞出。3.把土豆捣成泥。4.将土豆泥拌入泡好的莜面内,使每一根莜面都沾上土豆泥。5.把黄瓜洗净,切成细丝,香菜切成段,大蒜剁成末。6.把麻辣...

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