清炖鱼怎么做好吃

清炖鱼怎么做好吃又简单方便窍门

答:第一步、将鲤鱼清洗干净,切块。生姜切片,蒜头去皮切片,葱切段,干辣椒丝。第二步、锅里烧热油,下姜葱蒜、干辣椒、大料爆香,然后加入适量的酱油,再添加高汤。第三步、放鱼块、木耳、香菇、西红柿,大火烧开,然后开...

关于清炖鱼的做法

答:1.洗净宰好的鱼,将鱼头和鱼身分开,鱼头开边,斩件,鱼身同样开边,切块;2.豆腐冲净,切块;香菜和葱洗净,切末;3.拍裂一小块姜,热锅,用姜块在锅上擦一遍,放两汤匙油,待油六成热下鱼,煎至微黄;4.将6碗...

怎么做清炖鱼好吃的做法步骤

答:1、将鲤鱼洗净,豆腐切成小块,葱蒜切碎待用;2、锅中放入适量底油,放于鲤鱼小火煎至两面微黄;3、然后放入蒜末,加入姜蓉,料酒和老抽,加2碗水;4、然后放入豆腐,加入适量盐,小火炖煮15分钟;5、待豆腐和鱼入味后转...

清水炖鱼怎么做好吃

答:1:首先将一条3斤左右的鲤鱼给它切成小块,切好后放到大碗里面,加入适量的清水它们清洗干净 2:锅中烧油,然后加入20克的白糖 3:用小火炒至白糖变为焦褐色 4:然后下入葱姜蒜片 5:葱姜蒜炒香后把清洗干净的鱼块...

清炖鱼的家常做法

答:清炖鱼的做法: 1、 将鱼刮鳞,去内脏,挖腮,用冷水洗净。用精盐浸渍5—10分钟待用。 2、炒锅里添油,上火加热,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(水量以漫过鱼身即可),将鱼放入锅内。 3、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菜...

怎样清炖鱼好吃又简单方便

答:【摘要】清炖鱼怎么做好吃又简单方便【提问】您可以看下做饭哦,简单方便有好吃【回答】

清炖鱼做法怎样好吃

答:清炖鱼的做法 把洗好的鱼放到锅里,水刚盖过鱼就可以啦😊。请点击输入图片描述 大火🔥煮开,小心地搅一下,不要让鱼粘到锅上。请点击输入图片描述 放入葱段、生姜片、花椒、胡椒、蒜瓣、料酒、豆腐 请...

家常清炖鱼怎么做好吃步骤易学

答:清炖鱼怎么做好吃 清炖鱼食材准备 鲤鱼1条,大料适量,葱姜适量,酱油,水,盐少许,香菜。方法 步骤 1、油锅烧热,爆香姜葱和大料;2、然后加入酱油和适量水,放入鱼块,盖锅烧开;3、转为小火后再炖10分钟,出锅...

清炖鱼怎么做好吃

答:吃鱼最鲜的做法之一:清蒸鱼 1、洗好的鱼 (如1斤多的草鱼、鲤鱼、鲑鱼、黄花。。。)放在盘子上,上锅大火蒸8分钟(从水开了计时),出锅后把鱼转放到别的盘中(汤不要)。2、姜丝、葱丝铺满在鱼身上。3、海...

清炖鱼块的做法和步骤

答:1.将鱼洗干净,用精盐味素等调料浸渍30分钟待用。(要把葱、姜、蒜、香菇、枣放到鱼的肚子里哦)2.然后根据鱼的大小来定炖鱼的时间.3.炖好后把炖鱼豉油浇在鱼的上面就OK了 营养师点评:清炖鱼是美味可口的汤菜,汤汁浓...

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