牛肉可以炒蘑菇嘛?
答:蘑菇洗净切片 请点击输入图片描述 油锅烧热下牛肉,炒到七八分熟盛出放一边 请点击输入图片描述 锅里再放油加热后倒入蘑菇,翻炒大概两分钟后加入牛肉继续炒,加入适量盐,糖,生抽,再加一点点水可以防止粘锅,翻炒两...
蘑菇和牛肉能在一起吃吗
答:1、锅里烧水,水开后放入白蘑菇焯一下去草酸。2、焯水后切片。3、将切丝,蒜瓣切末,红椒切棱形快,葱切段。4、牛肉切片,加入黄酒,生粉,酱油,油腌制15分钟。5、锅里热油,加入牛肉炒至变色盛起。6、锅里热油,加...
什么蘑菇炒牛肉
答:1、瘦牛肉洗净,切成薄片,加入大蒜泥,生姜末和精盐,抓匀。2、鲜蘑菇洗净泥沙,去蒂,切大块,待用。3、炒锅烧热,放入豆油,烧七成热,放入牛肉,用旺火爆炒,直炒至肉色变白,再放入蘑菇块,翻炒几下,倒入调料汁...
牛肉可以跟蘑菇一起炒么??
答:牛肉炒蘑菇1、将牛肉切片后加入半个蛋清用手抓匀(这样牛肉就会很嫩了)放入姜,蒜泥,少许盐,一点糖,生抽再抓匀让牛肉充分入味。蘑菇可以选用新鲜的香菇,口蘑等也可以用干蘑菇发好后的。2、锅中放油少许,油温七八成...
牛肉与蘑菇能一起吃吗
答:牛肉炒蘑菇:主料:蘑菇、牛肉、菜椒、胡萝卜。辅料:蚝油、料酒、生抽、凉白水、生粉。具体做法步骤:把所有食材洗净,切片,牛肉加小苏打、盐、油揉捏葱姜段搁30分钟。2. 调料蚝油、料酒、少量生抽、凉白水、生粉调匀。(...
牛肉和蘑菇可以一起烧吗?
问:最好多介绍几种烧法,具体方法也教教?
答:1、第一步把牛肉切块,放水中浸泡120分钟。2、然后把金针菇清洗干净。3、接着把准备好的蘑菇洗净。4、锅内放入牛肉和水,使用大火将水烧开。5、去除杂质,锅内放入葱和姜,继续炖。6、2个半小时后放入金针菇和蘑菇,...
牛肉炒蘑菇的家常做法窍门
答:三、蘑菇切片,倒入锅,中火慢慢煸至断生,盛起备用;四、锅放少许油,倒入牛肉滑炒至五、六成熟 ;五、把牛肉拨一边,加入葱白粒和生姜片,稍爆香;六、放蘑菇片入锅,因为腌牛肉时没放生抽和精盐,所以在烹调时同...
蘑菇和牛肉放在一起可不可以吃
答:(1)首先,要把蘑菇炒牛肉做好,需要配料充足,主要食材是蘑菇、牛肉,用盐、糖、生粉、生抽、胡椒粉、食用油腌制牛肉,用芹菜、青椒切丁,葱蒜姜切末备用;(2)蘑菇过沸水焯一遍,捞起来备用;(3)干净锅放油,油开...
炒蘑菇牛肉炒多长时间
答:炒蘑菇牛肉,这个蘑菇焯水之后爆炒是需要五分钟时间的,蘑菇是比较慢熟一些的。
牛肉蘑菇西红柿的做法
答:牛肉切成一口大小的块,冷水下锅焯水煮出血沫,煮好后捞出来清洗干净备用。西红柿切块,蘑菇切块、大蒜去皮,西红柿用开水烫了之后去掉表皮,炖好后吃着更舒服。炒锅倒油,先下大蒜和迷迭香炒香,大蒜煎成黄色比较好。接着放...