雪里红炒肉末

【雪里红炒肉末】的做法?

答：1.雪菜洗净切细丁，辣椒切小段，备用。2.热锅，倒入沙拉油烧热，放入姜末、蒜末爆香，放入绞肉炒散，炒至颜色变白。3.在作法2的锅中续放入作法1的雪菜丁、辣椒段拌炒1分钟，再加入所有调味料拌炒入味即可。

炒雪里红要不要焯水?

答：雪里红炒肉末的做法 1、雪里红菜用洗干净。2、锅里烧锅开水放入洗干净的雪里红焯火。3、焯好水的雪里红取出用凉水泡凉后取出挤压干水分。4、雪里红切碎。5、瘦肉剁成肉末后加入少量淀粉、少量味极鲜、少量盐、少量油...

雪里红炒肉末放水吗

答：雪里红炒肉末，是需要放一些水的，否则菜肴太干，吃起来口感会不太好，只有加了水再放入一些适量的调味料，味道才会很好。

雪里红炒菜怎么做好吃

答：还有就是雪里红炒百合，准备雪里红腌菜300克，鲜百合200克。将雪里红洗净后拧干水，切极细，百合洗净待用。锅烧热，下麻油，待油烧至五成热时，放入雪里红煸炒，2～3分钟后，再加人百合同炒，略加水，下适量精盐...

新鲜的雪里红菜怎么做好吃

答：放到碗中，此时就成了一小团。请点击输入图片描述 5 全部处理完后把小团拨散备用 请点击输入图片描述 6 加油，烧温，放入小米尖椒炒香，倒入雪里红翻炒，加盐适量，出锅。请点击输入图片描述 ...

湘菜谱中的肉末雪里红怎么做

问：湘菜菜谱中的肉末雪里红怎么做的 配料有青菜 肉末 一个红辣椒切断
答：雪里红有新鲜和腌制之分，新鲜雪里红通常用来炒肉末，雪里红用盐腌制风干后，就叫梅干菜，可用来烧肉、做汤、炒毛豆或煮豆腐，吃时咸香味十足，是一道营养丰富、增进食欲的家常菜肴。材料 主料：雪里红(3棵)、猪绞肉(3...

雪菜素包子的做法怎么做法

答：加入雪里红和辣椒末(不吃辣可去仔或用别的代替)拌炒均匀 step55 起锅即是ㄧ道好吃下饭的雪里红炒肉末了 step66 面团所有材料拌匀揉成团,醒15分钟 step77 揉成长条切成适当大小,随意捏成圆形碗状 step88 倒扣入蒸笼...

雪里红怎么腌制不变色?

答：腌制好的雪里红切碎，把鸡蛋炒好后出锅备用，锅中加姜蒜末、小米椒或干辣椒把油爆香，倒入雪里红炒熟（约2~3分钟），出锅前倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀，加适量的调味品翻炒即可出锅。2、雪里红炒肉末 锅中加少许油，...

炒肉末的家常做法

答：雪里红炒肉末：材料：雪菜200公克，绞肉150公克，蒜末10公克，姜末10公克，辣椒1条，沙拉油2大匙，盐少许，鸡粉1/4小匙，细砂糖1/2小匙，香油少许。做法 1.雪菜洗净切细丁，辣椒切小段，备用。2.热锅，倒入...

雪里红怎样腌制

答：2、腌制好的雪里蕻的吃法多种多样，切一盘送粥很爽口，加肉丝或肉末炒一盘很下饭，炖一锅豆腐很开胃。现在跟我腌好，20天后咱们再接着吃用雪里蕻制作的各种美味菜肴。3、与东北酸菜一样，腌制好的雪里蕻可保存三个月...