广东黄鳝煲仔饭的做法
答:黄鳝煲仔饭的做法 1.大米提前浸泡 请点击输入图片描述 2.黄鳝处理干净后放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、海鲜酱、蚝油、生抽拌匀腌制入味 请点击输入图片描述 3.砂锅中加入浸泡好的大米,加入适量清水和几滴油开始煮饭 ...
黄鳝煲仔饭的做法
答:盖上锅盖,开火,如果锅盖轻,要用手按住,水热后黄鳝就会挣扎(但这残忍的时间不足三十秒),等水一烧开就关火。倒掉开水,用冷水冲洗,洗去粘液。3.从黄鳝嘴下方撕开,将黄鳝腹部和凝固的血液剥离(此步非常简单,如果...
煲仔饭怎么做?
答:今天我的做法很简单,不红烧也不炖汤,直接腌制入味后放在米饭一起焖熟就好了 黄鳝煲仔饭的做法 步骤step 1 大米提前浸泡 步骤step 2 黄鳝处理干净后放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、海鲜酱、蚝油、生抽拌匀腌制入味 步...
广东煲仔饭的4种做法
答:广东煲仔饭的4种做法 广东煲仔饭的做法1 材料 黄鳝片`100克,大米100克,适量的青红椒 、葱花,适量的食用油、黄酒、酱油、盐、味精、胡椒粉、白糖、十三香 做法 1、黄鳝洗净切片,然后加入适量的食用油、黄酒、酱油...
黄鳝煲仔饭的家常做法大全怎么做好
答:黄鳝煲仔饭的做法 1.小黄鳝开肚,把里面的脏东西取出来,小黄鳝洗净,切段放到碗里。蒜拍扁,剁几下成蒜粒,一同与姜片放到另一只碗里。在另一只碗里加入油、酱油、蚝油、盐、糖、鸡精,与姜蒜搅拌均匀。2.酱料倒进...
煲仔饭怎么样烧的
答:黄鳝煲仔饭的做法 步骤step 1 大米提前浸泡 步骤step 2 黄鳝处理干净后放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、海鲜酱、蚝油、生抽拌匀腌制入味 步骤step 3 砂锅中加入浸泡好的大米,加入适量清水和几滴油开始煮饭 步骤step 4...
煲仔饭的制作
问:详细些,多种口味的煲仔饭都介绍一下
答:黄鳝煲仔饭的做法 步骤step 1 大米提前浸泡 步骤step 2 黄鳝处理干净后放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、海鲜酱、蚝油、生抽拌匀腌制入味 步骤step 3 砂锅中加入浸泡好的大米,加入适量清水和几滴油开始煮饭 步骤step 4...
什么是煲仔饭
答:黄鳝煲仔饭的做法 步骤step 1 大米提前浸泡 步骤step 2 黄鳝处理干净后放入碗中,加入料酒、盐、白胡椒粉、海鲜酱、蚝油、生抽拌匀腌制入味 步骤step 3 砂锅中加入浸泡好的大米,加入适量清水和几滴油开始煮饭 步骤step 4...
黄鳝怎么做最好吃?有哪些黄鳝的烹饪方法?
答:1、脆皮爆鳝鱼:鳝鱼切丝,用开水焯一下取出备用。坐锅点火倒油,油热后下蒜片炸香,放入胡萝卜丝、香菇丝、鳝鱼丝翻炒,加盐、料酒、胡椒粉、白糖调味。加西瓜皮丝大火翻炒,水淀粉勾芡,淋香油出锅即可。1、红烧鳝鱼...
怎么煮煲仔饭
04:00
回答: 罐头小厨
时间: 2019年03月13日
获赞: 385次
吃一口就停不下来的戴氏秘制煲仔饭,居然用电饭煲就能做