酸烂肉

酸烂肉怎么做

答:酸烂肉的做法 将猪肉洗净切成大块,凉水下锅,大火烧开,撇清血沫,放入卤肉料,生姜,葱!另外起火,放入少量油,凉油放入冰糖,搅动至起泡,倒入煮肉锅里。快熟后,放入盐。煮熟后,浸泡半小时后,捞出,凉凉!利用凉...

酸烂肉怎么做?

问:靖远的酸烂肉啊!完了再追加20分啊!
答:另外,从“酸lan肉”的读音来看,lan 在这里的声调为阳平,具体来说,条城方言为53降调,兰州方言为31降调,普通话为35升调;而形容词“烂”的声调为去声,条城方言为13升调,兰州方言为24升调,普通话为51降调。由此可见...

靖远正宗酸烂肉怎么做

问:靖远正宗酸烂肉怎么做
答:酸烂肉:以大肉为原料。先是选择上好、新鲜的大肉,将其放在沸水锅里煮烂后捞出并切成细块,然后,在另外一口锅倒到入一定量的陈醋,再将已经切成细块的大肉倒入,而后加入各种佐料,拌匀。也可加粉条、酸菜等。烹煮上...

酸烂肉的介绍

答:其肉肥而不腻,味道酸辣可口。 是甘肃中部地区的家常菜之一。

甘肃的10大“另类美食”是什么?

答:酸烂肉是甘肃靖远与甘肃中部地区的家常菜之一,主要是食材是用肉、辣椒、醋、酸菜制作而成,其肉肥而不腻,味道酸辣可口,喜欢酸辣口的朋友可以尝试一下。6、炒拨拉 炒拨拉是张掖山丹县最有名的一种地方小吃,到山丹的...

正宗酸烂肉是用哪些材料做的?

答:其实就是酸菜的一种,不过做的人不多,必须有一等的盐水,这里说的盐水,是指的盐过酸菜的老坛酸菜水,一般称为盐水,将新鲜的牛肉切丝放入一等盐水内,密封一个月左右,注意定要密封好。

白银有什么好吃的美食

答:酸烂肉 酸烂肉是以大肉为原料,先选择上好、新鲜的大肉,将其放在沸水锅里煮烂后捞出并切成细块,然后,在另外一口锅倒到入一定量的陈醋,再将已经切成细块的大肉倒入,而后加入各种佐料,拌匀。也可加粉条、酸菜等。...

小马姐用腌的酸菜,做了一道甘肃网红菜酸烂肉,酸辣爽口超下饭_百度知 ...

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回答: 小马姐的日常4

时间: 2020年11月12日
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夏天酸烂肉作,沒有酸菜想作酸烂肉咋作!放醋行吗

问:夏天酸烂肉作,沒有酸菜想作酸烂肉咋作!放醋行吗
答:不好吧 味道不一样的 你可以去超市买点酸菜 望采纳

烂纹肉制作方法

问:烂纹肉制作方法
答:酸烂肉的做法 将猪肉洗净切成大块,凉水下锅,大火烧开,撇清血沫,放入卤肉料,生姜,葱!另外起火,放入少量油,凉油放入冰糖,搅动至起泡,倒入煮肉锅里。快熟后,放入盐。煮熟后,浸泡半小时后,捞出,凉凉!利用凉...

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