豆腐乳五花肉的家常做法
答:1.把材料切好。2.准备老抽,红腐乳 3.锅里加点油把五花肉炒出一点油,这样吃起来才不会太油腻。五花肉炒到这颜色就可以了。4.五花肉捞起来后锅里还有油。把葱白,姜丝,蒜片炒出香味 5.放入五花肉倒入适量的老抽炒上色...
腐乳五花肉怎么做,鲜香入味不油腻,下酒下饭两相宜呢?
答:【腐乳五花肉】【食材】五花肉400克,姜蒜适当,油腐乳1块,白砂糖一茶匙,米酒适当,圆葱一块,辣椒一个。【作法流程】第一步提前准备所需的食材,五花肉最好是买新鲜。将五花肉切成片。放入葱姜末。放入适量油腐乳。倒进...
腐乳肉怎么做
答:1、五花肉清洗干净后切块,然后冷水下锅,煮开后捞出冲洗浮末;2、锅中加入适量的食用油烧热后加入冰糖,炒出糖色,然后将五花肉加入快速翻炒,让糖色均匀的沾满五花肉;3、取凉快豆腐乳加入适量的腐乳汁化开后过滤倒入锅中...
腐乳扣肉怎么做
答:〖做法〗把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉 2、把腐乳和腐乳汁放小碗里,加适量的水,碾碎腐乳 3、炒锅内放油,油七成热时,把五花肉放入炸,不断的翻动肉块(...
腐乳扣肉的做法最正宗的做法
答:第一步,备好带皮五花肉、腐乳汁、豆腐和腐乳。第二步,将五花肉直接下锅烧煮20分钟左右,碗中加水和腐乳汁以及腐乳捣碎成酱汁。第三步,锅中加油油炸无阿虎人,捞出后切块,放入酱汁中。第四步,将其直接放入蒸锅中蒸煮...
腐乳炖肉的做法窍门
答:五花肉 450g 王致和红腐乳 1块半 腐乳汁 25g 姜 5片 冰糖 15g 酱油 20g 料酒 40ml 葱花 适量 做法步骤 1、周末的正确打开方式,就是能自己做点好吃的,而且还不用沾油烟。2、五花肉切小块备用 3、姜切片,备好...
腐乳蒸五花肉的做法
答:三,五花肉放锅里,添水煮,加适量料酒,葱,姜。筷子能轻松扎穿肉皮时掏出。四,肉皮用牙签扎一遍,并抺上一层老抽酱油或蜂蜜。五,锅里倒入适量的油,油温八成时,将肉放油里榨,肉皮起泡时取出。六,肉切片,将腐...
腐乳肉的做法 最正宗的做法
答:冷藏肉期间可以先准备腐乳汁:8块豆腐乳+少量腐乳汁+6勺白糖(约80--90克)豆腐乳压碎混合均匀 加老抽10毫升调色,加入老抽蒸出来的腐乳肉颜色会更红亮 把五花肉片放进去,让每一片肉都均匀的粘上腐乳汁 摆放在碗中,...
五花肉豆腐乳怎么做出比红烧肉还好吃的腐乳香酥肉?
答:1.五花肉切块,腐乳洗净。2.锅中倒入水,放入姜片,将五花肉倒入水腐乳中。3.锅里倒油,放入姜豆腐。4.将水倒入锅中,加入姜豆腐。5.将五花肉炒至油润腐乳。6.倒入少许料酒和腐乳。7.加入一勺酱油和有色腐乳。8.加入...
腐乳红烧肉的做法 腐乳红烧肉怎么做
答:步骤1 准备食材:五花肉200克、腐乳50克、葱1根、姜1块、冰糖15克、八角2个、盐1茶匙、老抽1汤匙、油适量。步骤2 姜切片。步骤3 葱切葱花。步骤4 五花肉切块。步骤5 锅内烧水,水开后下入五花肉焯水捞出备用。步骤6 ...