墨鱼炖排骨的做法
答：墨鱼炖排骨做法 食材准备：墨鱼干：4-5个、排骨：400g、盐：适量、白醋（香醋也可）：几滴步骤详解1将墨鱼干放冷水中浸泡3小时左右，如果气温过高中间需换一至二次水。2准备好排骨3将墨鱼表面的黑膜撕去，去除头部的眼睛...
墨鱼干和排骨怎样炖汤好喝
答：1.首先把排骨洗净，冷水下锅煮出杂质和血沫，再捞出冲洗备用。2.把墨鱼干冷水泡发好，洗净切成小段。3.备一个高压锅，把排骨和墨鱼干放入，蒜瓣去皮切片，姜块洗净切片一起放入锅中。4.倒入料酒，生抽，再倒入适量清水...
干墨鱼排骨汤的做法窍门窍门
答：1.排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软、去骨，洗净切片，生姜洗净拍松，2.锅内加水，待水开时放入排骨块、墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用，3.在砂锅内投入排骨块、墨鱼片、生姜，注入清水，用小火煲2小时，加精盐和味精即...
墨鱼干排骨汤的做法
答：”1、墨鱼干浸泡的时间尽量久些，这样才泡得软，口感不会硬硬的咬不开，也更容易去皮和改刀。2、煲汤的时候，要用热水下高压锅，否则排骨会炖不烂，最好用高压锅炖的时间快些，其他锅则很慢。1、墨鱼干是将新鲜墨鱼...
干鲍鱼墨鱼排骨汤的做法
答：具体步骤：1.墨鱼干用温水浸泡1小时。2.捞出洗净，再用清水泡5分钟左右，去除软骨和杂质，切成小块。在加了料酒的沸水中焯一下，捞出冲洗，沥干水分备用。3.排骨洗净，冷水下锅煮开。4.捞出，用温水冲洗干净浮沫。5....
墨鱼排骨汤怎么做?
答：1.墨鱼干用清水浸泡至变软，泡发好的墨鱼去内脏，撕去薄膜，去骨后改切成条状 2.再用清水浸泡30分钟左右后用流动的清水反复冲洗干净 3.排骨焯水后捞出沥干水分备用 4.把排骨，墨鱼加姜片放入汤锅里，加入适量清水，按...
干墨鱼炖排骨吃了有什么好处
答：可提供人体所需的钙质。一、墨鱼排骨汤是用排骨、墨鱼干制作的一道家常菜，汤汁鲜美，香味浓郁。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。二、墨鱼的味道鲜美，营养...
墨鱼干和什么煲汤最好
答：一、墨鱼排骨汤食材：墨鱼干100克、排骨400克、生姜一小块、盐，葱，胡椒粉做法：1.墨鱼干先放在冷水里泡软，如果是热天，中间最好换水，可以直接冰箱冷藏泡发，泡好的墨鱼去膜去骨，斜切成片；2.排骨用水反复清洗去血水...
怎么炖墨鱼排骨汤
问：煮饭用的电饭煲也能炖汤吗?能。如何用电饭煲炖汤?看我是怎么炖墨鱼排骨...
答：1、排骨洗净砍成块，干墨鱼泡软，去骨，洗净切片，生姜洗净拍松；2、锅内加水，待水开时放入排骨块，墨鱼片，用中火煮至断生，捞起待用；3、在砂锅内投入排骨块，墨鱼片，生姜，注入清水，用小火煲2 小时，加精盐和...
墨鱼干骨头汤做法
答：那么搭配排骨味道更加好了，炖出的汤清亮不油腻，营养又鲜美，时常煮给家人吃胜过保健品，常喝身体棒，再贵也值得。你们可以跟着我学做下吧？主料2人份 墨鱼干1只 排骨半斤 辅料 小姜1块 盐少许 料酒2勺 陈醋几滴 蒜瓣...