6种红烧虾的做法推荐
答:1、热锅下油,油热下虾,变色放盐、辣椒、姜丝,炒几分钟。2、放醋、青蒜段。3、再放酱油,翻炒一会,起锅。四、红烧小龙虾的做法 材料 菜场买的小龙虾{3斤} 姜、干辣椒、蒜瓣、花椒、椒盐粉、白糖、老抽、生抽、...
答:步骤:1、新鲜大虾一斤。2、掐头去尾去虾线。3、接下来,就来准备调汁了,用些淀粉在碗中。4、加入生抽、糖、料酒、水等调制起来。5、起锅,先放入姜片爆出香味。6、然后放入处理好的大虾。7、翻炒一下,就看到一斤有...
红烧大虾的做法
答:锅里倒油烧热,煸香葱姜蒜。倒入虾,翻炒至虾体开始变红,倒调好的汁拌匀焖5分钟。大火翻炒收汁,放盐、蒜瓣、辣椒油翻炒均匀即可。用料: 青虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜...
红烧大虾怎么烧
答:大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量 做法 1.虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。2.锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的...
红烧大虾的家常做法
答:红烧大虾 的做法一 食材准备 青虾1斤,葱姜蒜适量,油,盐适量,辣椒油,生抽,黑胡椒粉,水,料酒,糖,淀粉适量。方法步骤 1、将剪刀在虾背部剪开,挑出虾线洗净控干;2、小碗中放入生抽2汤匙,黑胡椒粉半茶匙,料酒...
家常红烧大虾做法是怎么样的?
答:二、红烧大虾 主料:青虾500g 油3汤匙 辣椒油1茶匙 蒜4-5瓣 盐2g 葱姜几片 制作工艺:1.虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。清洗干净,控干水份备用 2.生抽2汤匙(30ml),黑胡椒粉1/2茶匙(2g),料酒...
红烧虾怎么做?
答:【红烧大虾】【原料】:大虾、葱、姜、生抽酱油、蚝油、料酒、香醋、白糖、食用油;【食谱制作过程】:1、活虾买回来以后要自己处理一下,用剪刀剪去虾须,用牙签挑去虾线,这样吃的时候才放心。2、准备好葱丝、姜丝,...
红烧大虾的做法
答:红烧大虾做法如下:一、准备食材:大虾400克,干辣椒10克,食用油少许,香葱和蒜适量。干辣椒和葱蒜切好备用。二、将大虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。三、准备一个小碗,调入所有调味料和清水搅拌均匀...
红烧大虾的做法 红烧大虾怎么做
答:红烧大虾的做法步骤 1. 大虾买回等待处理 2. 用剪刀把头部上方的尖刺和下方的触角剪掉 3. 用牙签插入虾身(第二节)把虾线挑出,这样可以保证大虾的完整。4. 收拾完后的大虾 5. 热锅热油(油温稍高点)6. 多放点...
红烧大虾做法
答:红烧大虾,既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以,选料就成了首要的问题。老抽自是不能放的。我们要的是红油明亮,而非黑黢黢的大虾;八角这一类香气重的调料更是要不得。胶东半岛海岸线长,海味珍馐众多,对虾就是...
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