鱼面

鱼面怎么做好吃

答：鱼面： 鱼面以黄鱼或马鲛鱼为主料。去鲜鱼之刺皮，剁其肉至泥酱状，加一定比例的淀粉、食盐揉搓成面，将面分成团，用擀面杖将面团擀成蒲扇大小之大而薄面饼，然后卷成卷。放蒸笼猛火蒸 20～30分钟，出茏后摊开，待冷...

鱼面的吃法做法

答：草鱼1条 辅料盐1茶匙 生姜20g 花椒1茶匙 香菜2棵 煮鱼面的做法步骤 1.煮锅里倒入一碗清水，放入生姜花椒煮成花椒水，晾凉备用。2.草鱼片去鱼肉，把鱼骨放入清水锅，放入生姜，调入1/2茶匙精盐煮20分钟。3.捞出鱼骨，...

鱼面是湖北的地方特产,鱼面的做法有哪些?

答：鱼面晒干以后，可以搭配很多的食材一起烹饪，晒干的鱼面经过开水泡发后，可以制作成美味的炒鱼面，烩鱼面，鱼面排骨汤，鱼面还可以作为火锅的配菜，油炸鱼面等。炒鱼面需要先将鱼面泡发后，捞出沥干水分，并准备好自己喜欢的...

鱼面是哪里的特产?

答：鱼面起源 黄梅县志记载,黄梅鱼面，始产于下新镇鱼村，相传有五百年的生产的历史，精品多以新鲜鳇鱼的鱼肉与上等苕粉，按1:1的比例混合制成。色如白银，条细如丝，久煮不糊，晶莹透明，色味均佳，风味独特，历来是款待...

鱼面是湖北的地方特产,鱼面的做法是什么?

答：湖北是千湖之省，又称“鱼米之乡”！足以见得湖北的水产特别丰富，鱼面已经有一千多年的历史，是湖北特产中的精品。鱼面就是湖北人民用鱼肉制作出来的一种类似于面条的食材！鱼面是湖北黄冈的一道传统名菜，它是用淀粉及...

鱼面冷水泡还是热水泡

答：煲鱼面做法：水烧开，将排骨放入沸水中煮5～10分钟，捞起排骨用清水洗净。然后将排骨、鱼面、姜、红萝卜、玉米、水、八角、少许食用油加入到砂锅中，打开火煮至30～40分钟煮开，煮至鱼面散开呈面条状。再加入冬瓜、盐，改...

湖北鱼面的做法

答：湖北鱼面的做法1 用料 主料 鱼面150克、猪脊骨700克 辅料 红尖椒2个 调料 姜1块、花椒15粒、料酒1汤匙、小葱2根、胡椒粉少许、水适量、精盐1茶匙 做法 1、鱼面淘洗干净，放入清水盆中浸泡，浸泡至软身 2、锅坐水...

鱼面是哪里的特产?

答：鱼面是湖北省黄梅县特产。黄梅鱼面是湖北省黄冈市黄梅县的特产。黄梅鱼面色白如银，条细如丝，烹调方便，并可陪辅各种肉类和素菜，使主菜更为增色，吃起来味道鲜美。黄梅鱼面原名捶鱼面，作为一种地方特产，明朝时作为贡品...

麻城鱼面的做法

答：麻城鱼面也叫垂面，距今已有逾千年的加工历史，被誉为麻城四宝（鱼面、陶器、板栗、麻花）之一。关于鱼面还有一个小故事：“相传在很久以前，在麻城的'五脑山下住着一位麻姑。有一天麻姑在做面条的时候，倒入了刚煮好的鲜...

鱼面是哪里的特产?

答：鱼面是湖北麻城夫子河的地方特产。目前在湖北麻城当地萧莉鱼面是最正宗的，专门生产夫子河鱼面。鱼面制作范围比较广，沿海和内地都有制作鱼面，但最有名的还是福州鱼面。鱼面的特色：鱼面是将鱼糜(鱼肉剁成泥状)、小麦粉和食盐...