红烧猪脚怎么做
答:1、锅中加水,倒入猪蹄,放入少许花椒、1颗八角、1小段葱和少许姜。2、中火慢炖15分钟去血沫。3、锅中加入5ml食用油,加入10g冰糖和3片姜片,倒入处理好的猪蹄。4、加入3g料酒和3g生抽。5、倒入凉水直至没过猪蹄。6、...
红烧猪脚怎么做?
答:(1)将猪蹄刮毛洗净,小绒毛可以用火烧掉,剁去爪尖劈成两半,然后剁成小块。(或者让卖猪蹄的阿姨或大伯帮您剁成小块)。(2)将猪蹄焯水一下,把猪蹄冷水下锅,水烧开后捞起猪蹄,除去血水和油沫。姜切厚片、大葱切段...
红烧猪脚怎么做好吃?
答:红烧猪脚 制作食材:猪蹄、食盐、葱姜、米酒、八角、白芷、桂皮、香叶、干辣椒、山楂、黄冰糖、老抽、生抽、开水 制作方法:1、准备上适量猪蹄块,装入大盆里,并加入少许食盐和适量的清水,下手对猪蹄进行抓洗,洗的时候,...
红烧猪脚怎么做的
答:方法/步骤 第一步我们首先将猪脚用油炸一下,然后冷水下锅,煮出血水,然后将猪脚捞出。请点击输入图片描述 第二步我们将猪脚清洗干净,然后在锅中倒油,加入葱姜,桂皮等香料和卤料包。请点击输入图片描述 3 第三步我们...
红烧猪蹄家常做法
答:红烧猪蹄的做法 步骤step 1 生猪蹄去毛、洗净,然后卸成块备用。步骤step 2 洗好的猪蹄冷水下锅,放姜片、料酒去腥。步骤step 3 水开后撇沫儿。步骤step 4 焯好的猪蹄捞出,流水冲净浮沫儿,再倒入水中洗净捞出,...
红烧猪脚怎么做?
答:制作步骤 1 将猪蹄放入冷水中,加入足够的水没过猪蹄,大火烧开,撇去浮沫,捞出沥干水分,放入炖锅中。如果捞出来的猪蹄表面粘着比较多的浮沫,可以用温水冲洗一下再沥干。制作步骤 2 小火加热炒锅,放入油和白糖,不停...
红烧猪脚怎么做?
答:红烧猪蹄 【主料】猪脚 【辅料】葱、姜、花椒、八角、桂皮、香叶、盐、冰糖、料酒、生抽、老抽 【制作方法】1.将买回来的猪前蹄去除猪毛,指甲和杂物,处理干净后清洗控干,用刀分割成块状备用;2. 炒锅放入凉水,放入猪蹄...
红烧猪蹄怎么做?
答:花生红烧猪蹄的做法 步骤step 1 食材:花生米100克 猪蹄500克 姜2克 大葱20克 八角2克 白糖 干红辣椒2克 花椒粒2克 桂皮2克 料酒2克 步骤step 2 把猪蹄洗净,剁去爪尖劈成两半,切小块 步骤step 3 用开水煮透后...
红烧猪蹄怎样做好吃
答:红烧猪蹄的做法 步骤step 1 佐料准备 步骤step 2 将猪蹄洗净,切成块状,用清水浸泡1小时出血水 步骤step 3 猪蹄冷水下锅,倒入料酒和姜片,焯一下水 步骤step 4 将猪蹄捞出,去除猪毛,用清水冲洗沥干水分 步骤step 5 ...
红烧猪脚的正确做法
答:红烧猪蹄是很多人最爱,这样的佳肴吃的时候,对人体各个方面营养元素补充非常不错,而且长期吃红烧猪蹄,对肌肤的调理也是有着一些帮助,那吃红烧猪蹄的时候也是要注意,要适量进行,不宜吃的太多,否则会使得身体脂肪过多,...