醪糟是什么
答：醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒。旧时叫“醴”，是一种米酒，江南地区汉族传统小吃。下面是我为大家带来的醪糟具体知识，欢迎阅读。醪糟小吃介绍 醪糟经糯米(又称江米)发酵而成，夏天可以解暑。主要原料是糯米，酿制...
醪糟是什么
答：这种醪糟汤确实有一定的下奶作用，但是喝醪糟汤下奶有可能会导致火奶现象，孩子喝了这种奶水有可能会出现咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象，而且会影响孩子的睡眠，容易刺激孩子的大脑和脊髓发育，从而影响孩子的身体健康。所以建议最...
醪糟是什么
答：醪糟是米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。醪糟主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特...
醪糟的做法大全 醪糟怎么做好吃
答：（1）材料：芋艿500克冰糖，两大块枸杞子15克，醪糟(连酒带米)3碗水2碗。（2）小芋头洗净，倒入锅内，加过面水煮至熟，约需20-30分钟;剥好皮待用。（3） 枸杞子洗净，用清水稍加浸泡。（4）将两碗水倒入宽口锅，...
醪糟的做法步骤
答：醪糟的做法步骤如下：食材：大米500克、凉白开一碗、甜酒曲一袋（4克）。1、将500克大米洗净蒸熟，搅拌后放凉。注意一定要放凉，不能有温度，否则影响甜酒口感。2、将事先准备好的甜酒曲均匀的到入大米中，搅拌均匀。甜酒...
醪糟怎么读?
答：醪糟读作láo zāo，醪的声母是l，韵母是ao，声调是二声；糟的声母是z，韵母是ao，声调是一声。醪糟就是米酒。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。
什么是醪糟?
答：醪糟一般指米酒。 米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物...
醪糟的做法大全
答：一、醪糟荷包蛋的做法 菜谱 简介 醪糟荷包蛋制作全攻略(可早餐，可宵夜)材料 凉水若干，醪糟，甜酒，白糖，鸡蛋1个 做法 1.倒入凉水若干。2.水开后，放入醪糟和甜酒，不能煮时间太长。3.准备点白糖，准备个鸡蛋。4....
醪糟怎么酿制
答：醪糟的做法 1.糯米清洗干净，清水中浸泡8个小时左右，如果糯米能用手轻松撵散，就证明泡好了;2.将泡好的糯米捞出，沥干水分;3.在蒸笼里面铺上一层油纸，扎上几个小孔，然后将糯米平铺在蒸笼上，用筷子戳几个洞;4.开...
醪糟是什么东西?
问：醪糟是小吃还是酒类
答：醪糟是米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，...