干锅手撕包菜 怎么做?
答:1、首先把大葱切成马蹄葱,姜切成菱形片,大蒜根部去掉,然后用刀拍破,拍蒜的时候刀要拉动一下,这样更好怕的把蒜拍破,线椒斜刀切成片,小米辣也斜刀切成片。2、五花肉切成薄厚均匀的片,加肉片是给包菜增香的,包菜从...
干锅手撕包菜正宗做法
答:1、五花肉切片,放2ML蒸鱼豉油先入味。2、把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡15分钟洗净,用手撕成大小合适的块儿。3、将撕好的菜放入加了盐和油(几滴即可)的开水锅中焯一下,菜一变色就立刻捞出,迅速用冷水冲凉。...
干锅手撕包菜如何做,爽脆可口越吃越香呢?
答:第一步提前准备洗净包菜一棵,并把叶片分离,拿手掰成小块预留。提早切成小块的五花肉片,大约有二两上下姜片一块切成生姜片,蒜头2个敲碎,小葱一根切成斜片,小葱一根切成斜片,红干椒三个切成段,炒成五花肉里边的植物...
干锅包菜的做法
答:1.包菜取芯手撕。2.先把包菜炒出水分。3.五花肉,蒜瓣,郫县豆瓣酱炒熟再加入包菜。4.加入包菜炒熟后加入红辣椒,翻炒几次就可以出锅了。
干锅手撕包菜怎么做 包菜的做法大全家常
答:1.包菜去掉外面的两三层叶子,放淡盐水中泡十五分钟。2.姜、蒜切小粒,干辣椒整个洗干净。包菜用清水洗干净,用手撕成小块。3.烧热锅,中小火炒包菜,炒至干身起锅。4.大火烧热锅,放花生油烧开,放干辣椒、姜蒜,...
的干锅手撕包菜怎么做好吃
答:干锅手撕包菜的做法步骤 1 包菜一个洗净。2 把圆白菜用手撕成大小合适的块,用淡盐水泡15分钟洗净 3 锅里放水烧开,放入盐和油。4 把卷心菜放入锅中淖一下,变色即可捞出来。5 放到凉水浸泡。6 将水分完全沥干备用。7...
干锅手撕包菜的做法
答:菜谱名称干锅手撕包菜所属菜系湘菜所属类型另类饮食基本特点爽脆微酸,口味鲜美基本材料小青包菜、蒜片、葱段、茶油、盐、味精、鸡精、日本酱油、高汤、醋做法1、包菜手撕成大片过水备用;2、下茶油、蒜片炒香,下过水的包菜同...
干锅手撕包菜怎么做才好吃
答:1、包菜半个就够了,整个对半切开,最外面的几层撕掉不要,里面的嫩一些颜色也好看些 叶子的部分用手撕成均匀的块状,稍微大一点 2、茎部单独撕成块状 3、撕好的叶子和茎部用盐水浸泡一会儿,在沥干水待用 4、五花肉切...
干活包菜做法
答:干锅手撕包菜是一道湖南省传统的地方名菜,属于湘菜系。爽脆微酸,口味鲜美。包菜属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培,营养相当丰富且具有补髓、利关节及促进十二指溃疡愈合等药用功效。包菜常用于做蔬菜沙拉及各式小炒,爽脆微酸,...
包菜怎么做好吃
答:干锅包菜的用料 包菜半个 五花肉80g 洋葱1/2个 干辣椒1个 蚝油1勺 香醋1勺 味精1/2小茶匙 青蒜叶1棵 干锅包菜的做法 步骤1 把包心菜剥成一片片后,用淡盐水泡10分钟洗干净,沥干水分用手撕成大小合适的...