清汤排骨简单做法
答：清汤排骨简单做法：用料：排骨斩块1斤、葱姜少许、盐适量、花椒少许、大料两颗、胡萝卜一根。步骤：1、排骨准备，切块，可以切小点。2、准备调料，胡萝卜切断，放不放胡萝卜都行。3、烧水，焯排骨，去沫。4、全部调料和...
清汤排骨怎么做才好吃的5种家常做法
答：1.将排骨洗净，剁块，入沸水中汆去血水，捞起洗净备用。2.汤锅上火，倒入色拉油烧热，下入葱片、姜片煸香，倒入适量清水，下入排骨，调入精盐、鸡粉烧沸，撇去浮沫，用小火煲至成熟，撒入香菜末即可。清汤排骨的家常做...
如何做排骨清汤
答：排骨清汤的做法：首先是这道菜的原材料的准备。新鲜的排骨一千克，大葱少许，老姜少许，白芷少许，八角少许，花椒少许，料酒少许。接下来是这道菜的制作过程。1、首先将买来的排骨斩成麻将块，麻将块顾名思义就是麻将大小的...
排骨清汤怎么做
答：1、大豆侵泡留宿；清炖排骨 清炖排骨(20张)2、小排过 水，清洗白沫子；3、锅里放1000克水，下猪排骨，大豆，生姜片，火灾煮滚后改低火，维持滚翻烧开情况至料汁乳白色（15分钟上下）4、改文火，慢炖2钟头上下，放盐...
清汤排骨怎么煮
答：清汤排骨 主料：排骨750克 辅料：食盐2勺、香葱4根、姜片适量、枸杞少许 步骤：1.排骨用清水浸泡15分钟 2.另加少量冷水，插电焯水 3.滚开后，立即拔掉电源，让其多闷一会儿，再倒出洗净 4.洗净的排骨重新入锅，加入适量...
怎样清炖排骨好吃 汤又好喝
答：炖排骨汤时，刚开始要用大火烧开，这样可以有效去除掉排骨油腻。在正式炖汤之前，最好把排骨斩块，并用热水焯一下去腥，去掉浮沬及血水后用清水冲洗，然后再炖汤。04 小火炖煮 小火熬煮可以让排骨的含氮浸出物，也就是...
清汤排骨的做法和步骤
答：1、单独烧汤 排骨可以用来单独烧成汤，把排骨单独烧汤的话是比较容易的，而且做出来的排骨汤也是比较浓香的。首先要准备半斤左右的新鲜排骨，将排骨在水中浸泡清洗干净，然后再将其捞出来放到锅里面，加入水淹没排骨，然后再...
清汤排骨汤怎么煲最好
答：1、新鲜小肋排斩段，放入清水中清洗浸泡一会儿。2、冷水下锅，放入拍散的姜片、少量花椒、料酒，开大火焯水。水开捞干净浮沫，捞出排骨。3、重新放足水，加入排骨、两三片姜片、八角一颗，花椒十几粒，大火煮开。有零星...
清汤排骨怎么做才好吃
答：材料：肋排、甜玉米、胡萝卜、盐、料酒、小葱。做法：1.首先将肋排切断以后，放入到清水中清洗干净，锅内加入适量的清水，将排骨放入到冷水中，大火煮开以后可以取出沥干水分。2、砂锅内放入适量的清水、料酒以及排骨，大火煮...
做清汤排骨怎么做
答：辅料香菜2根辣椒王2个 清汤炖排骨的做法 1.准备食材 2.把剁好的排骨直接放冷水煮沸5分钟 3.把排骨用漏勺捞出 4.用凉水冲洗一下 5.把美亿天排骨料，姜片，辣椒王放入高压锅，6.放入排骨，加温水没过排骨，盖上盖子...