五花肉怎么卤
答：盐 适量 卤五花肉的做法 准备材料：五花肉一块、干辣椒少许、姜、蒜、料酒、蚝油、桂皮、香叶、茴香、酱油、醋、香油、盐 五花肉不必切成小块，洗净放入有水的锅中，煮一下。煮的时间不宜太久，水开即可，切记连同水...
卤五花肉怎么做 卤五花肉的方法
答：7、再向锅中加入一勺酱油、半勺老抽和半勺蚝油，加热至开锅。将焯好水的五花肉放于汤锅中，小火慢炖入味。8、加入调味品，一勺盐、十三香和鸡精。小火炖至40分钟后，转大火收汤，美味的卤五花肉就做好了！
五花肉怎么卤好吃
答：1、五花肉、蒜仁、青葱洗净备用。2、把五花肉切块，蒜仁拍碎，青葱切段待用。3、将炒锅加热，把冰糖20克放入锅内干炒至呈焦状。4、再把五花肉块放入锅内炒至金黄色(先以大火快炒后换中火)。5、倒入米酒300毫升，须...
卤五花肉的做法?
答：盐 适量 卤五花肉的做法 准备材料：五花肉一块、干辣椒少许、姜、蒜、料酒、蚝油、桂皮、香叶、茴香、酱油、醋、香油、盐 请点击输入图片描述 五花肉不必切成小块，洗净放入有水的锅中，煮一下。请点击输入图片描述 煮...
如何卤五花肉
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回答: 乍暖i
时间: 2020年12月30日
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卤五花肉怎么做
答：卤五花肉的做法 准备材料：五花肉一块、干辣椒少许、姜、蒜、料酒、蚝油、桂皮、香叶、茴香、酱油、醋、香油、盐 请点击输入图片描述 五花肉不必切成小块，洗净放入有水的锅中，煮一下。请点击输入图片描述 煮的时间不宜太...
卤五花肉怎么做好吃
答：1、首先需要把五花肉稍微洗下，然后锅中放冷水，放入五花肉，还有准备好的香料、姜、盐等。2、然后大火开后煮30分钟这样，再转小火煮烂。需要说明的是：水要没过肉，中途水不够要加水，肉分3-5段，更容易煮烂入味。3...
五花肉要怎么卤才又烂又好吃?
答：2、糖色很重要：做五花肉炒糖色时，建议用水炒糖色，有的人喜欢用油炒也是可以的，但用水更容易掌握糖色，油的温度较高，很多时间不能精确掌控糖色，而造成炒黑炒糊等情况。3、卤五花肉的时间：并不是炖的时间越长越好，...
五花肉怎么卤才好吃 如何卤好吃的五花肉
答：1、将五花肉切成条状，宽5cm左右。2、在锅中添冷水，将切好的五花肉放于冷水中焯水，焯出血水后捞出。3、在锅中留少许油，油热后，取50g冰糖放入油锅中，小火慢慢加热。4、熬至冰糖变成焦黄色即可。向锅中加入半锅...
五花肉要怎么卤才又烂又好吃?
答：卤五花肉要想好吃关键是要去除五花肉的多余油脂，小火慢炖，经过时间的慢慢浸润，五花肉自然会香糯软烂，配上米饭十足的好吃 卤五花肉：食材准备：五花肉 1000克、葱 半根、姜 5片、八角 2粒、香叶 3片、草果 1个、桂皮...