红烧鸡腿的家常做法

如何红烧鸡腿

答:加入八角、香叶、桂皮、辣椒步骤3再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香步骤4倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟步骤5加入盐,转大火,收干汤汁即...

红烧鸡腿怎么做?

答:锅中倒2匙油烧热,放入腌好的鸡腿炒数下,加入B料和适量水,以小火焖煮至汤汁收干,盛放在青菜上即可。2 主料:鸡腿辅料:老姜佐料:生抽、老抽、料酒、盐、白糖 做法:鸡腿洗净、沥干水放入锅中,老姜刮皮、拍扁后也...

家常红烧鸡腿的做法

答:1.鸡腿撒盐和咖喱粉,用手擦匀。2.用平底锅,放入沙拉油、奶油加热,把鸡腿放入,表面朝下,用中火煎变色,再翻过。另一面用同样的方法煎,减弱火候,加盖把鸡腿煎熟。3.将炸过的马铃薯细片铺在盘子上,把鸡腿排上去...

家常红烧鸡腿怎么烧才好吃

答:1、首先鸡腿洗净,并且改刀,方法很简单就是在它上头,划上几道深一些的刀口,刀触碰到骨头就好,这样做的目的,一是为了方便入味,二是缩短成熟时间。2、锅中烧水,水开后将鸡腿放入锅内煮开,同时加入少许的料酒,它的...

如何红烧鸡腿

答:1、红烧鸡腿 红烧鸡腿绝对是比较具有代表性的一种做法,红烧鸡腿做出来的味道是很浓香的,而且制作起来也并不是非常的困难,首先需要准备适量的新鲜鸡腿,然后将准备的新鲜鸡腿在水中浸泡,彻底的洗净,洗干净以后用刀在鸡腿上...

家常红烧鸡腿简单做法

答:家常红烧鸡腿材料:鸡腿,姜,料酒,白胡椒,糖,大葱,盐,酱油少量 做法:1.先把鸡腿切几刀放入凉水锅中煮6分熟,放姜片一起,去肉腥味,捞出备用;2.锅中放油,放入葱段,炒香放入鸡腿爆炒,炒至鸡腿金黄色,放料酒...

红烧鸡腿怎么做

答:其他做法 食材 主料 琵琶腿500g 辅料 油适量、盐适量、八角2粒、桂皮1小块、香叶1片、干辣椒1粒、红烧酱油适量、葱适量、姜适量、冰糖适量 步骤 1.准备好所有食材。2.鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。3.小火煎至表皮微黄...

红烧鸡腿的正宗做法

00:52

回答: 一网情深的阿慧

时间: 2020年12月24日
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怎样红烧鸡腿

答:加入没过鸡腿肉的清水,烧开等小火闷10分钟。4、十分钟后转大火收汁,把汁收浓后即可出锅。有葱花的可以撒点葱花,香喷喷的红烧鸡腿肉就做好了。把汤汁均匀的裹在大鸡腿上,即可出锅,酱汁也淋在鸡腿上,再撒上葱花...

红烧鸡腿肉的家常做法有哪些?

答:材料鸡腿四个,姜三片,生抽两汤匙,米醋一汤匙,白糖半汤匙,料酒半汤匙,盐一点点,蒜泥(一粒蒜头的量),芝麻油一小勺做法1.用剪刀在鸡腿根部剪开,然后直地往上剪开到底2.用剪刀辅助把鸡腿肉往两边分开,使之与...

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