竹笋烧牛肉的家常做法
答:主料: 牛肉(腑肋) 800克 配料: 竹笋 200克 调料: 盐 15克 鸡精 2克 料酒 25克 味精 2克 姜 10克 辣椒(红、尖、干) 15克 豆瓣 20克 花椒 2克 胡椒粉 2克 香油 5克 植物油 25克 各适量 制作方法 1. ...
笋子烧牛肉的做法 笋子烧牛肉怎么做
答:步骤1 所需食材:竹笋100克、牛肉300克、小葱2根、泡椒5个、小米椒3个、大蒜3个、泡姜1个。所需调料:盐1茶匙、鸡精1勺、藤椒油1勺。步骤2 鲜笋切开,斜切成片。步骤3 牛肉切块。步骤4 小葱切段。步骤5 泡姜片切碎。
笋子烧牛肉要烧多久?
答:1、竹笋红烧牛肉煮约四十分钟。2、用料:牛腩一斤、冬笋200克、干辣椒少许、花椒少许、葱少许、姜少许、八角少许、酱油少许、白糖少许、盐适量、陈皮少许。4、冬笋红烧牛肉的做法:牛腩洗净后切成小块便于入味,冬笋切成方块,...
正宗川味笋子红烧牛肉做法
答:1、牛腱肉洗净放清水中浸泡出血水,这样处理过的牛肉,腥味才不重。笋干我买的泡发好了的,只需要清洗干净即可。笋干的品种有很多,选择自己喜欢的即可。当然新鲜的笋子也是可以烧牛肉的。处理好的牛腱肉改刀切小块,笋干...
牛肉烧笋子怎么做好吃
答:作法:1.干笋提早一天泡茶,泡开后再煮一阵,切一小块。2.牛羊肉切片,不必沿着筋切,把筋断开。3.一锅水烧开,牛羊肉放进焯水过一次掉色。捞出。4.锅中放少量油,下牛羊肉略微炒,添加竹笋,添加剩余全部原材料,...
笋子烧牛肉怎么做好吃又嫩
答:大概烧至30分钟之后,春笋入味后关火起锅 步骤10 笋子烧牛肉成品图 space space space space 烹饪技巧 温馨提示:牛肉用豆瓣酱腌制,所以牛肉盐味比较合适。加入2勺豆瓣后...
笋子烧牛肉的做法川味
答:4、再加入笋子翻炒,翻炒均匀后倒入电压力锅中。5、在压力锅中加入少许水和1个洋葱后,按下炖煮牛肉的功能键。6、时间到,将整个洋葱拿出来,再放入盐和胡椒粉调味。7、出锅装盘,笋子烧牛肉即可制作完成。
牛肉炒竹笋怎样炒好吃
答:做法一:材料:竹笋:100克牛肉:200克姜:10克 调味料:味事达味极鲜酱油15毫升,淀粉5克,料酒10毫升,食盐适量 做法 1、将鲜竹笋切成薄片,牛肉切片,加味事达味极鲜,料酒和淀粉调匀。2、锅内放油烧热,放入姜炒香,...
竹笋烧牛肉的做法 最正宗的做法
答:步骤1鲜笋烧牛肉的做法大全 准备主要食材:牛腩切块、鲜笋切成滚刀,姜切成片、大葱切成段、香菜切成段备用 步骤2鲜笋烧牛肉的做法图解 鲜笋放锅中,加入适量清水 步骤3鲜笋烧牛肉的家常做法 大火烧开后煮10分钟左右 步骤4...
干笋子烧牛肉的做法川味
答:2、首先将牛肉洗净切成2cm宽3厘米长的块状 3、之后用水冲洗几次后放入炒锅中加入没过牛肉的水,姜洗净后削去的皮放入锅中,加入2汤匙的料酒 4、大火烧开后持续个2-3分钟,夹出一块看看,肉块每个边...
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