米糕的家庭的做法
答:米糕的做法如下:准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净,泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这...
米糕的家庭的做法
答:米糕的做法如下:步骤1,小米面取500g 步骤2,白面1000g 小米面占1/3 最好是不然属于粗粮范围 不够宣软 步骤3,牛奶或酸奶(不要稠的)我这边用的伊利加热 因为需要用奶拌面为了加速发酵一定要加热 步骤4,提前备出来自...
米糕的做法家常做法
答:米糕的做法如下:准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净,泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这...
米糕的做法
答:米糕的做法如下:准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净,泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这...
米糕制作方法及配方
答:米糕的做法如下:准备用料:大米100g、面粉100g、黄油15g、椰子粉20g、白糖适量、酵母粉4g、椰枣适量。1、大米洗净,泡3-5个小时。2、捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。3、放在研磨机里打成粉状。4、再过一遍筛子,这...
米糕怎么做最好吃?
答:最好吃的米糕做法步骤:1、米好糕就香 先把大米清洗一遍,然后用清水把300克大米用清水泡至松散,可以用手捏碎为标准。2、打成米浆 用破壁机把大米和150克纯牛奶一起打成牛奶米浆,米浆打越细腻越好,没有破壁机的可以...
传统米糕的做法
答:传统米糕的做法2 蒸黄米糕 1、将黄米淘洗干净,并用冷水浸泡24小时。2、将浸泡后的黄皮放入电饭煲中,并加入清水,按照日常蒸米饭的方法将其蒸熟。3、在蒸熟的黄米饭中加入糖、奶粉,并搅拌均匀,变成米糕。4、将搅拌...
老式米糕的做法大全
答:老式米糕的做法大全:主料:大米1罐。辅料:奶粉适量 ;白糖适量; 发酵粉适量。步骤如下:1.提前一个晚上浸泡。冬天浸泡可以放室内)。2.将大米和水一起倒入破壁机,打成米浆,如果还有硬小米粒也不用担心。3.取一大碗...
米糕的制作方法
答:米糕的制作方法 做法一 食材 粘米粉80g、糯米粉30g、糖粉40g、牛奶40g、粘米粉80g、糯米粉32g、糖粉40g、牛奶40g、紫薯泥30g。步骤 1.紫薯蒸熟后过筛成泥。2.白糕的`全部原料混合搓成粗粉。3.紫薯糕的材料混合搓成粗...
米糕的做法
答:做法:(1)把粘小米泡在水里。(2)把小豆磨后用温水泡3小时左右,然后去皮,挑出渣,蒸后焖一焖,加盐,放入石臼中。捣碎后放到筛子里。(3)将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。(4)做好的米糕切成大块并蘸豆沙。