卤鸡蛋怎么做?
答:鸡蛋9个 啤酒1瓶(500毫升)卤料包1个 老抽4勺 生抽6勺 冰糖7-8颗 花椒1把 干辣椒(可选)1把 啤酒五香卤鸡蛋的做法 步骤1 食材:鸡蛋,花椒,卤料包,冰糖;步骤2 先把鸡蛋蒸或煮熟,剥壳;步骤3 放...
卤鸡蛋怎么做
答:卤鸡蛋豆腐干做法步骤:做法:1、锅中放入适量水烧开,轻轻将鸡蛋放入水中,加盖煮 15 分钟。2、将煮好的鸡蛋浸入冰水中,便于剥壳,待鸡蛋冷却后将鸡蛋的壳去掉,将豆腐干洗净。3、将鸡蛋和豆腐干放入卤水中煮开,转小...
怎么卤鸡蛋才好吃
答:卤鸡蛋的做法 步骤1 鸡蛋清洗干净。步骤2 放入冷水锅中开始煮,煮的时候一定要中小火,否则鸡蛋会崩破。从开火时算时间总共煮10分钟。步骤3 将煮好的鸡蛋捞出,放在凉水中,取一个煮熟的鸡蛋用勺子把蛋壳敲出裂纹。如图...
卤鸡蛋怎么卤呢?
答:卤鸡蛋的做法:配料:鸡蛋10只、来啤酒1瓶、绿茶1小把、水适量、食盐适量、冰糖5块、老抽1勺、生抽3勺、八角3个、香叶3片、桂皮2块、茴香1小撮。1、鸡蛋洗净,冷水内加1勺盐煮,开锅后转小火10分钟左右。2、将煮熟...
卤鸡蛋的做法 最正宗的做法窍门
答:三、梅干菜卤鸡蛋 食材 鸡蛋、梅干菜、葱姜、酱油、盐、糖、料酒。做法 1、鸡蛋洗干净,冷水下锅,开锅后煮15分钟,过冷水,蛋壳敲碎。2、砂锅重新烧水,放入梅干菜(提前泡好),料酒,葱姜,酱油,盐和糖,烧开。3...
如何做出美味的卤鸡蛋?
答:美味卤鸡蛋的做法 步骤1 鸡蛋洗干净,凉水放入锅中,煮五分钟即可 步骤2 捞出的鸡蛋放入凉水中镇一下,剥去外壳 步骤3 和鸡腿一起卤制的鸡蛋 步骤4 鲜香美味 步骤5 营养好吃 乌龙茶香卤鸡蛋的用料 鸡蛋10枚 乌龙茶...
卤鸡蛋怎么卤才好吃
答:用以下方式做卤鸡蛋会很好吃:准备食材:主料:鸡蛋十七八个 配料:冰糖、香叶、八角、桂皮、老姜、盐、老抽、生抽、米酒。具体步骤如下:1、准备好十六七个鸡蛋,洗干净鸡蛋壳,放到煮锅里。2、加入没过鸡蛋的清水,大火煮...
卤鸡蛋的制作方法和配料
答:卤鸡蛋 用料 鸡蛋8个 桂皮一小块 八角两个 干辣椒七八个 草果三四个 香叶三片 生抽60ml 两勺两勺 啤酒一瓶 白糖两勺 卤鸡蛋的做法 步骤1 准备好需要的鸡蛋,看人数而定 卤多少 步骤2 很多的亲估计煮...
卤鸡蛋怎么做?
答:用料:盐10克;10只;大料三个;香叶四五片;桂皮一大块;冰糖5克;生抽,老抽适量;做法:煮熟的鸡蛋去皮加生抽,老抽,桂皮,八角,桂皮,香叶,冰糖,大火煮沸,小火炖30分钟汤汁收到粘稠,鸡蛋外观上色,关火捞出调料,...
卤鸡蛋怎么做?
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回答: 一网情深的阿慧
时间: 2020年12月31日
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