炸麻花家庭做法
答:方法:1、面粉倒入容器里面,和入泡打粉。泡打粉可以使麻花蓬松酥脆。2、和好泡打粉的面粉中加入一颗鸡蛋,和脚步了白砂糖的牛奶,以及10克左右的食用油。和面的时候,不要和的过软。3、和好的面团需要醒面,大约30分钟就可以...
肠粉的做法
企业回答:穗华研制的智能型自动布拉肠粉机设计精巧,结构科学,占地面积小,一般店铺均能使用,彰显实力。该机采用液晶显示器,设备由微电脑控制,减少人工操作造成食品质量的误差,使肠粉品质与风味一致。同时自动化程度高。具有自动送浆、自动蒸煮、自...
炸麻花家庭做法窍门
答:1 放小苏打是为了让麻花口感更蓬松。2 面团如果有点干,可以加一点点水,因为鸡蛋的大小和面粉的吸水量都会影响面团的湿度。3 整形过程中一定记得保持备用面皮的湿润,面团醒发的时间要够才好搓细。4 炸麻花的温度要控制...
如何炸麻花家常做法
答:在家做麻花方法:1将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里 2揉成光滑的面团 3搓成小剂子 4每个剂子上均匀抹上植物油 5盖上保鲜膜饧一个小时 6搓成长条,两头朝相反的方向拧 7捏住两头,...
家庭版炸麻花的简单做法
答:【制作方法】第一步:将准备好的面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、酵母混入一个容器中,用手揉成光滑面团 第二步:盖上盖子醒发1小时 第三步:当面团醒发至2到3倍大时,拿出面团放在案板上,将面团均匀揉捏 第四步:把面团...
炸麻花该怎么做
答:做法一:炸麻花 材料 普通面粉200克.鸡蛋1个.小苏打粉1.5克.白糖20克.盐2克.水50克 做法 1、将所有原料放入盆中混合均匀揉成光滑面团,用盆盖上松驰30分钟。2、擀成面片再切成细面条,将面条搓圆.再向相反方搓.再...
家庭做麻花简单方法
答:自己做的麻花,真材实料无添加,吃起来也会更加的健康,所以非常建议大家自己在家炸麻花,干净卫生放心小麻花,家人才会吃得更加健康,接下来我们一起学习。麻花的做法:备用食材:面粉500克,小苏打3克,盐4克,白糖60克;...
炸麻花怎么做
答:炸麻花怎么酥脆又香酥:极简炸麻花 材料:高筋小麦粉300克,糖10克,水适量。做法:1、将面粉跟糖搅匀。2、加入水,水的量也是一点一点的加,用筷子一边加水一边搅拌.3、用手和面团,和好后静置20分钟。4、将醒好的面团...