辣椒炒茄子怎么做
答：1、将茄子洗净,去蒂柄，切成1厘米见方的小块；辣椒去蒂籽，切丝；大葱去皮，洗净，剁碎末。2、炒锅旺火烧热，放入50克豆油，烧至六成热时，下入茄块，炸至金黄色时，捞出，控油。3、拌匀的渍汁内打入鸡蛋...
辣椒炒茄子怎么做
答：辣椒炒茄子的做法步骤：5 5茄子切条。辣椒炒茄子的做法步骤：6 6锅中放油烧热，放入蒜末煸香。辣椒炒茄子的做法步骤：7 7放入青椒翻炒几下。辣椒炒茄子的做法步骤：8 8放入茄条改小火慢慢炒软，这样可以减少油的吸入...
辣椒炒茄子怎样做,香辣又可口,好吃又下饭呢?
答：把锅烧热，加适量植物油，油温六成热把拌好一点的茄子放入锅中，小火煎一面定形，再翻一下边儿，把茄子煎软。茄子煎好之后，调到一边儿，添加姜，蒜，辣椒炒香，添加一碗清水逐渐调料儿，加适量生抽酱油，适量耗油，再...
辣椒茄子怎么做好吃又简单
答：【制作步骤】1、香辣茄子做起来特别简单，吃起来非常美味，香辣又下饭。现在先来将香辣茄子的制作食材全部准备好，首先要准备一根稍微小一点的长茄子，然后再准备一根青辣椒，一根红辣椒，三瓣大蒜，适量的食用油，食用盐，...
茄子炒辣椒怎么做好吃又简单
答：茄子炒辣椒的做法：茄子用刨刀削去大部分表皮，洗净后切片。辣椒去蒂去籽后洗净切丝。锅里不加油，烧热后入辣椒丝干煸，出香味后捞起。入茄子干煸，水汽收干后倒入辣椒（切好的茄子片事先撒点水）。倒适量橄榄油，划炒...
茄子辣子怎么炒
答：1.茄子用刨刀削去大部分表皮，洗净后切片。辣椒去蒂去籽后洗净切丝。2.锅里不加油，烧热后入辣椒丝干煸，出香味后捞起。入茄子干煸，水汽收干后倒入辣椒。(切好的茄子片事先撒点水)3.倒适量橄榄油，划炒均匀后加盐，...
辣椒炒茄子如何做,口感香辣绵软,好吃到舔盘子呢?
答：第一步提前准备食物：茄子300克辣椒3个大蒜瓣4个直接把茄子清洗切割成细条条，放进清水中泡5min，让茄条吸满水份，这样容易炒过，而且不会吸油。（要想茄子不吸油，得提早使其吸满水，这是最关键的一步）第二步蒜头...
茄子炒辣子的制作方法
答：1、新鲜的嫩茄子清洗干净，去蒂切成薄片，放入清水中浸泡，清水中加一勺盐搅拌一下，可防止茄子变色。2、青辣椒斜切成丝，大蒜拍碎。3、锅烧热，放入挤干水的茄子，炒干水气，加入两勺猪油，炒至茄子变软，扒到一边，...
茄子炒辣椒怎么做,营养丰富,口感棒,家人吃完都称赞呢?
答：迅速15min菜就蒸熟了，茄子没有油味道不好。加酱汁，并没有酱汁的能加红烧酱油或者其它酱汁，不用放盐了。最终上洒大蒜和辣椒碎就可以，先不用拌煮熟再拌。大蒜切成小块，能吃辣的多放朝天椒，不敌辣地方1个朝天椒剁碎...
辣炒茄子怎么做?
答：生活中，茄子是我们常见的蔬菜之一。关于茄子的做法各种各样，以下为你介绍辣炒茄子的做法：主料：长茄子、油、盐、白糖，白醋、料酒、蚝油、生抽、老抽、鸡精、青红椒、干辣椒、花椒、蒜、玉米淀粉、清水，熟芝麻。1.将青...