炝土豆丝的正宗做法
答：做法 土豆刮去外皮，冲洗干净，切成粗细均匀的土豆丝，放入滚水中汆烫至颜色稍微变得透明时迅速捞出，放入凉开水中浸凉。香葱择洗干净，切碎。将浸凉的土豆丝捞出，沥净水分，放入一个带盖的容器中，加入盐、芝麻香油、白...
如何炝土豆丝
答：1)土豆切细丝，用水洗去淀粉再泡15min.干辣椒用少量水泡软切丝;2)同时烧一锅水，土豆泡好后沥干放开水中焯熟(约2-3min.,原则上水再开了就行)，用凉水冷却以免土豆发粘;3)将冷却后的土豆丝放盐，味精，辣椒丝拌匀放置...
炝土豆丝怎么做?
答：做法：1、将土豆搓成丝,再过遍凉水,去掉淀 2、烧一锅水,土豆丝下入开水,焯至八成熟3、加入胡萝ト丝和青椒丝,焯一分钟捞出,再用凉水冲洗,控干水份 再加入蒜泥、适量的精盐、辣椒油、一瓶盖米醋、一小匙糖,搅拌均匀即...
呛土豆丝怎么做呢
答：做法 1 土豆切成细丝，用水洗去淀粉，再浸泡15分钟左右，干辣椒水泡切丝。2 烧一锅水，煮土豆丝到熟，基本上水开了就差不多了。用凉水冷却以免土豆发粘。3 冷却土豆丝放盐，味精，加辣椒丝伴匀，放置15分钟左右，然后...
炝土豆丝怎么做
00:48
回答: 小周高等教育在线答疑
时间: 2020年06月18日
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炝拌土豆丝的做法
答：做法 1.将土豆去皮后切成细丝，放入水中浸泡，以防氧化变色。青、红椒分别切丝泡水备用。2.锅中倒入清水，大火煮开后放入土豆丝焯烫半分钟后捞出，放入冷水中浸泡，待冷却后捞出沥干，摆入盘中。调入调料，放上青、红椒丝...
呛土豆丝做法
答：1、油呛土豆丝 准备一个土豆1个 、花椒、干辣椒、青椒、香菜、油、 盐、味精适量。 把土豆切细丝，用水洗去淀粉再泡20分钟左右，干辣椒用少量水泡软，然后切丝，同时烧一锅水，土豆泡好后沥干，放入开水中焯熟，3分钟...
炝拌土豆丝的家常做法是什么?
答：1.取土豆削皮洗净后切成丝。厚薄两毫米左右。土豆切好后放入清水中浸泡。放在水里浸泡可以防止土豆丝氧化变黑。2.土豆丝全部切好之后用清水多冲洗几遍，多换几次水。洗去土豆中的淀粉，这样做出来的土豆丝才爽脆。洗至水...
炝拌土豆丝的家常做法
答：炝拌土豆丝的做法：准备材料：土豆3个、青椒1个、米醋12克、葱花适量、糖8克、姜少许、盐6克、辣椒粉适量、鸡精少许、食用油适量、花椒数粒、大料适量。步骤 1.青椒清洗干净，切成丝。2.土豆去皮清洗干净，切成丝，当然...
炝拌土豆丝的做法
02:49
回答: 妙招姐
时间: 2020年02月03日
教你凉拌土豆丝简单又好吃的做法