海鲜的13种做法,高大上不是事儿!| 采小海说海鲜
答:1.芒果贝用海水清洗干净,入70℃-80℃的水中飞水30秒,摆盘。 2.将自制海鲜汁调匀,浇在芒果贝上,点缀辣椒丝、葱白丝、香菜末,淋葱油即可。 自制海鲜汁 将香菜、芹菜各500克,胡萝卜250克,加蒸鱼豉油、老抽各200克,家乐蒸鱼鲜露汁...
锅圈火锅超市怎么样
企业回答:火锅烧烤食材超市加盟品牌锅圈食汇, 锅圈食汇项目成立于2017年,总部位于上海,是以火锅烧烤食材为主,品牌以互联网销售平台+实体店面+超市配送模式,打造一条中国家庭厨房的食材供应链,至今门店数量已经突破6000家,锅圈食汇免收合作加盟费,...
怎么做海鲜
答:一、扇贝粉丝 食材:扇贝6只、粉丝50g、海鲜酱油1小勺、蒜50g、盐2g、料酒3ml、香葱15g、油10ml、老抽适量、红椒适量 做法:1)将扇贝洗净,粉丝用凉水泡软后再用开水烫一下。2)把粉丝盘在扇贝里。蒜切碎后煸炒一下...
常见海鲜做法
答:做法:1)将皮皮虾用清水冲洗2次,沥干水分。2)锅中倒入清水,放入花椒,八角,香叶和盐巴,倒入皮皮虾,盖上盖子,大火加热煮开后,打开盖子煮3分钟捞出,用清水冲净浮沫即可食用。3)可以直接剥开吃。也可以把姜切成...
怎样做海鲜
答:做法步骤 1、将原料都准备好,姜块、食用盐、蒸鱼豉油、生抽。2、在锅里面放入油,将姜丝放入。3、将虾、八爪鱼放入,翻炒,然后倒入适量的生抽和蒸鱼豉油,放入少量的水。4、等到水开了之后,就是将豆腐放入,然后炖3...
海鲜家常做法
答:做法:1)鲈鱼去腮去内脏洗净,在鱼身上划花刀。2)淋入料酒,身上抹上盐。3)盘底放入葱姜和红椒,再放鱼,鱼身上和鱼肚也放入葱姜丝。4)鲈鱼放入蒸锅中上锅蒸10分钟。5)蒸好的鱼取出去掉盘子的葱姜。鱼身上铺葱姜丝...
32道海鲜的做法
答:做法: 1)花蛤泡入盐水中半小时,吐净泥沙,反复冲净后,捞出控水备用。 2)青红椒去蒂去籽洗净后切块。姜洗净后切片。 3)锅中倒入油,中火加热至5成热,倒入豆豉辣酱和姜片炒香。倒入青红椒块和花蛤,改成大火,烹入料酒翻炒至花蛤开...
各种海鲜的做法
答:海鲜的做法真的超级多,今天就跟大家分享几道我自己比较喜欢吃的海鲜吧~梭子蟹炒年糕做法:(1)准备梭子蟹,姜、葱段、干辣椒、蚝油、老抽、料酒、年糕、麻油、白糖 (2)清洗好的梭子蟹切成小块 (3)锅烧热,锅中倒入...