土豆番茄牛腩做法
答:1、牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入1汤匙生粉、1/2汤匙酱油、1汤匙油和1/2汤匙姜蓉拌匀,腌制15分钟待用。2、番茄洗净去蒂,切成瓣状;土豆去皮,切成条状,浸泡在清水中待用。3、烧热锅内3汤匙油,倒入番茄块以大火...
如何做土豆番茄炖牛腩
答:〖主料〗牛腩 200克、土豆 2个、红萝卜 1/2个、蕃茄 130克。〖辅料〗生姜片 2片、色拉油 适量、白酒、高汤、料酒、砂糖、酱油、盐。〖作法〗将牛肉切成片,将土豆去皮,切成块,放入清水中浸泡10分钟。2、将红萝卜去...
家常版番茄土豆炖牛腩怎么做好吃呢?
答:1、首先先将牛腩放入锅中而后过一下水,捞出飘上来的浮末,去一下残存的血腥味,同时土豆切成小块,洋葱切成小块。2、然后我们将番茄也稍微的处理一下,番茄的做法要讲究一下喔,将番茄划上两刀,然后放入开水中,把皮...
牛腩土豆西红柿怎么做
答:1、精修牛腩买来就是切好的,冷水泡半小时浸出血水(中间可以换几次水)。准备半砂锅冷水,下入牛腩,加几片生姜,倒入适量料酒,大火烧开。(等待时间用来切大蒜、葱,洗净香叶八角桂皮备用)水开后撇去血沫,捞出牛腩沥...
番茄土豆牛腩怎么做好吃呢?
答:番茄土豆牛腩属于冬季进补的一道美味!制作过程:1、 牛肉清洗切块,土豆切块、番茄一半切块,一半切丁、姜切片、葱切段。2,焯牛肉,去除血沫,焯完的牛肉加入鸡蛋清按摩十分钟。 3、 锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒...
番茄土豆牛腩的做法
答:1.牛腩洗净后清水浸泡,期间换水,然后切成2厘米见方的块。洋葱、西红柿切块,姜切片,香叶、八角、桂皮准备好。2.清水放料酒和姜片,冷水下牛腩。转大火盖盖子,水开了捞出牛腩。3.用一个深锅,油热后放入姜、八角、...
西红柿土豆烧牛腩的做法 最正宗的做法
答:主料:牛腩,土豆,番茄,胡萝卜,姜,大葱,盐,生抽,料酒 步骤:1、牛肉泡一下水,去血水,洗净切块,焯水捞出、姜切片、葱切段;2、锅中,放姜片、葱段,加一点点料酒、生抽,放适量清水,将焯好的牛肉放入,大火...
土豆番茄炖牛腩怎么做呢?
答:1、将番茄清洗干净,随后开上一个十字口,烧水将其下锅烫一下,然后去皮切块,土豆的话去皮清洗,切制成滚刀块待用。2、牛腩清洗切块只有,我们冷水上锅,然后加上生姜、料酒、花椒,一起焯水之后,将出现的浮沫都给取出...
西红柿牛腩土豆的做法
答:1将选好的牛腩切成丁 2取适量的土豆,去皮,切成稍微大一点的土豆块。然后将切好的土豆块冲洗几遍,洗去土豆上的淀粉 3将切好的牛腩放入锅中,再入几片姜片和适量的料酒,加入适量的水,将牛腩焯一下水 4将焯过水的...
牛腩西红柿土豆可以一起吃吗
答:当然可以一起吃 西红柿土豆牛腩煲 主料:牛腩500g、西红柿2个、土豆200g、胡萝卜100g 辅料:啤酒100g、盐适量、葱适量、胡椒粉适量、姜适量 步骤:1.牛腩浸泡去除血水,切块放入凉水中煮开捞出 2.放入砂锅中,放葱姜 3....