大碴子粥

大碴子粥的家常做法 大碴子粥怎么做

答:1、适量大碴子和芸豆。2、先把大碴子和芸豆放在水中清洗干净,清洗2-3遍就差不多了。3、把食材放在高压锅中,加上充足的清水压80分钟,如果家里没有高压锅的话,就用电饭煲或者是砂锅,具体煮多长时间,根据实际情况决...

东北大碴子粥的做法大全

答:大碴子粥的做法:食材:大米100g、玉米碴子50g、燕麦50g。步骤:1、先称量好玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。2、淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。3、称量好大米,淘洗干净。4、倒入泡好的钢切燕麦和玉米碴子。

大碴子粥的做法

答:大茬子粥,是指用粗粗碾碎的玉米颗粒熬成的粥,香甜滑润,既不失玉米的营养成分,又利于消化,地道的东北大茬子粥是先将玉米用水淋湿,放置一段时间,然后在石磨上碾去外皮,慢火长时间熬炖而成。1.首先要将苞米茬子用...

什么是大碴粥呢?

答:那个年代用苞米做的粥,也不是现在早餐店里那种糊糊状的很黏稠的玉米粥,而是大碴子粥。所谓大碴子,通俗点说就是苞米粒研磨得不充分、仍然存在大块颗粒的状态。可能有人会问,为什么不把苞米粒砬成细面呢?一是当时的研...

东北大碴子粥的做法

答:东北大碴子粥的家庭简单做法的做法步骤 步骤 1 给大家看看,这就是大碴子,是去了皮和胚芽的大颗玉米粒。步骤 2 红芸豆,也叫饭豆 步骤 3 大碴子和红芸豆一共凑一碗,喜欢吃芸豆就多放芸豆,喜欢吃大碴子就多放大...

大碴子粥做法步骤

答:尤其是大东北人走到哪里都愿意吃这种大碴子粥,非常营养健康。工艺:煮 口味:家常味 时间:<30分钟 配料:烹饪步骤:1.将芸豆提前泡一下,要将芸豆充分泡涨,煮出来的粥,豆子才是面糊的 2.将玉米碴子提前泡一下;(...

东北大碴子粥的做法是什么?

答:水适量。1、准备好大碴子和芸豆。2、将大碴子和芸豆洗干净,然后用清水浸泡,使其充分吸水膨胀。3、将泡好测大碴子和芸豆放入锅中。4、加入适量的水。5、大火烧开,小火慢熬,直至绵软。6、出锅,盛入碗中食用。

大碴粥怎么煮

答:小窍门:1.大碴子粥颗粒粗大,小孩和老年人或其他消化功能弱者,建议少食。2.熬大碴子粥不要加碱来增加粘稠度,会破坏营养。放里少量粘玉米碴,粘稠度很好 3.粘玉米碴容易粘锅,最好用不粘的煮锅 ...

煮大碴子粥怎么做好吃?

答:1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;2. 鸡洗净煮熟,鸡肉切成片,装入小盘内;3. 坐锅点火,加入鸡汤烧沸;4. 下入粳米、猪油,用旺火再次烧沸;5. 改小火熬煮约45分钟,至米粒开花,汤汁浓稠...

大碴子粥怎么做,如何做

答:大碴子粥的制作方法如下:主料:玉米碴100g 辅料:碱面适量,清水适量 步骤一、玉米碴用清水洗净后,温水浸泡6个小时备用。步骤二、锅内加入适量的清水,把玉米碴放进去。步骤三、加入少许的碱面进去。步骤四、大火烧开后...

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