如何自制酸奶?
答:在缺少鲜奶的地方,也可以用奶粉来做酸奶。取一两全脂奶粉,加24克白糖,用500克水调成甜奶汁。煮开以后,取下奶锅,盖上盖,凉到不烫手的时候,就可以倒入准备好的容器里,加入两三匙酸奶作为菌种。发酵时间也是8小时左...
怎么制作酸奶?
答:1、准备所需材料,做酸奶的容器提前消毒,沥干水份。2、将三分一的牛奶倒入容器里。3、加入酸奶发酵菌拌均匀。4、再把剩余的牛奶倒入搅拌均匀。5、酸奶机里加入少许的温水。(不能超过45度)6、然后坐上牛奶,盖上盖子开...
怎么做酸奶?
答:1、将电饭煲的内胆刷洗干净,否则制作出来的酸奶会非常容易变质。2、接着将牛奶和糖倒入电饭煲稍稍混合均匀,再按下煮饭键加热牛奶。3、将牛奶加热至38度~42度(可用食品温度计测量),抬起煮饭键,使牛奶处于保温状态。4、将...
酸奶的制作方法
答:材料:各种水果;酸奶1杯;沙拉酱。做法:1、将准备好的各种水果洗净之后,切成块。2、拌入两勺沙拉酱,一勺酸奶(也可只放酸奶)。3、将水果和沙拉以及酸奶搅拌均匀即可食用。除了以上的吃法外,将酸奶与不同的蔬菜、水...
酸奶的制作方法
答:1、把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉+玉米粉混合过筛备用。2、黄油隔水融化,加酸奶用手动蛋抽拌匀。3、分次加入蛋黄拌匀(加一个拌匀再加另一个)筛入粉类,拌匀。4、蛋清部分加少许白醋,打至起大泡泡...
怎么自己制作酸奶
答:二、自制酸奶 主料:全脂牛奶500ML(克) 液态酸奶50-80ML(克) 奶粉5克 淡奶油40克 制作工艺;'1、备好材料,小锅和玻璃瓶煮沸消毒,晾干 2、牛奶和酸奶(或其他材料),充分搅拌均匀(先用少许牛奶和酸奶、奶粉、淡奶油混合...
酸奶的制作方法
答:酸奶的制作方法 酸奶的制作方法一:1.将瓷杯(连同盖子)、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒。2.将杯子取出倒入牛奶(7分满,牛奶如果是新开封的,本身已消毒得很好,可以不用煮开消毒),将牛奶放入微波炉加热,以手摸...
制作酸奶的过程~
答:一、制作酸奶前期准备:1.一台酸奶机(网上有卖的,大概60元左右的就可以)2.乳酸菌(卖酸奶机时可以买到;或者可以用超市的原味酸奶)3.牛奶1000克。(超市的整箱袋装奶即可)4.烧一壶开水。(给制作酸奶的容器、搅拌勺...
怎么自己做酸奶
答:二、自制酸奶 主料:全脂牛奶500ML(克) 液态酸奶50-80ML(克) 奶粉5克 淡奶油40克 制作工艺;'1、备好材料,小锅和玻璃瓶煮沸消毒,晾干 2、牛奶和酸奶(或其他材料),充分搅拌均匀(先用少许牛奶和酸奶、奶粉、淡奶油混合...
酸奶是怎么做出来的?
答:主料:纯牛奶1000ml 辅料:酸奶发酵剂1g 具体做法如下:1、准备好做酸奶的所有原材料。2、依次倒入牛奶,酸奶发酵剂搅拌均匀。3、将搅拌好的放入酸奶机,定时八小时发酵。4、八小时后,美味的酸奶出炉了。