清蒸巴沙鱼片的做法
答:清蒸巴沙鱼片的做法 1.巴沙鱼片解冻后,切成片儿,撒上胡椒粉。因为家里没有蒸鱼的大盘,所以把巴沙鱼切片儿,如果家里有蒸鱼的大盘,可以整条鱼片一起蒸。2.把葱姜切丝,蒜切片儿,放入巴沙鱼片中。3.倒入适量料酒。4...
巴沙鱼可以蒸着吃吗
答:第1步、买回来的巴沙鱼柳解冻后清洗干净。切成大块,加入葱段,,姜片,料酒,生抽,醋,盐,带上一次性手套抓匀腌制20分钟以上。第2步、腌制好了以后装盘,里面的葱姜等调等都不要了,然后均匀的淋上一层蒸鱼豉油,大约...
清蒸巴沙鱼怎么做
答:第六步:巴沙鱼蒸好以后,撒上一把白芝麻,一勺色拉油烧热浇在上面即可,吃的时候把下面的粉丝拌匀。一份软滑鲜美,百吃不厌的清蒸巴沙鱼就做好了。
巴沙鱼清蒸要多长时间
答:水开后蒸5-7分钟即可。巴沙鱼身划口将切的姜片放入去腥味。蒸5-7分钟,用蒸箱7分钟最合适。拿出鱼,如果汤多了可以倒出一点,给鱼倒入蒸鱼豉油,少量即可。最后放上香菜,用锅把油烧热,浇到鱼身上。清蒸巴沙鱼 用料...
蒸巴沙鱼片的做法
答:清蒸巴沙鱼的做法步骤 1. 鱼切片。2. 加料酒,盐,姜,葱,腌下。我就腌了十分钟。3. 盘子里放三到四片姜,把鱼肉摆上去,鱼肉上再摆着姜和葱,不用太多。然后放锅里蒸。(我是饭电饭煲里蒸)。4. 把鱼上面...
巴沙鱼的蒸法
答:1.巴沙鱼清理干净凉干水份 2.2片姜切割成姜片,用米酒,黑胡椒粉和姜片腌巴沙鱼肉10分钟除去腥味儿 3.淹鱼的另外做下边提前准备工作中:炒锅加水开火烤开;小葱切割成葱丝预留 4.炒锅里水对外开放入腌好的鱼类蒸8~10分钟...
清蒸巴沙鱼的简单做法
答:清蒸巴沙鱼的做法 巴沙鱼解冻后放入盆中,倒入料酒、盐、姜丝腌制 巴沙鱼放入蒸锅,倒入蒸鱼豉油,大火蒸8~10分钟。蒸好后,放入姜丝、毛葱丝、蒜苗、干辣椒。再有另一个锅热油,最后把热好的油浇到巴沙鱼上。出锅 ...
清蒸巴沙鱼怎么做?
答:清蒸巴沙鱼的做法如下:主料:巴沙鱼 1条。辅料:葱适量,姜适量,料酒适量,盐适量,蒸鱼豉油适量,米椒适量,淀粉适量。步骤一:用适量的料酒和食用盐腌制鱼肉30分钟。步骤二:葱、姜、米椒切好备用。步骤三:鱼腌制好...
清蒸巴沙鱼的做法
答:②将鱼放入大盘中,放上适量的盐、白糖、黄酒和食用油。③锅内倒入清水,开大火烧开,将鱼盘放入隔水蒸(加盖),大约蒸7~8分钟,洒上葱断即可。巴沙鱼,属鲶形目、巨鲶科、巨鲶属鱼类,东南亚国家重要的淡水养殖品种,...
巴沙鱼蒸着吃怎么做
答:燕儿窝窝2018-10-02 清蒸巴沙鱼 准备时间:1分钟烹饪时间:10分钟 主料 巴沙鱼一片 辅料 盐,料酒,生抽,蒜蓉适量 姜,葱,油适量 步骤一 1. 鱼切片。步骤二 2. 加料酒,盐,姜,葱,腌下。我就腌了十分钟。步...