羊头怎么做法呀
答：【详细做法】1、首先准备一个羊头，4个羊蹄，用火枪把羊毛先烧掉，把羊角去掉，放在流动的水管下，一边用钢丝球擦，一边用水冲，烧糊的皮擦掉后，漏出羊皮。2、再把羊头对半切开，下颌骨分割开，这样更好地清洗里面的赃物...
生羊头怎么做法
答：首先将买来的羊头，冲洗干净。凉水下锅，记得放上一勺料酒，开锅后一分钟挺火，再次冲洗干净。汆水的羊头放入砂锅中，放入大块的姜块和大葱段，添入足量的清水。以熬煮的中间不再添水为宜。大火烧开转小火，继续煮一个半...
羊头怎么煮简单好吃 羊头简单做法
答：1、羊头上把毛用用镊子镊干净，再用冷水洗净。2、小葱去根去皮洗净。3、生姜洗净。4、小葱切成段，生姜切成片备用。5、把洗净的羊头劈开，放入锅中。6、锅中加入水开火焯一下。7、将焯好的羊头片用冷水冲洗。8、将冲...
羊头的正确做法
答：1、羊头清水泡一个小时，放电煮锅加清水没过羊头；3、香菜切碎；5、再加羊血块略煮片刻， 加盐、鸡精调味后，撒入香菜段即可。羊头汤--- 1. 血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛为主。
煮羊头的做法 怎样煮羊头
答：1、羊头1只，辅料味精适量，盐适量，料酒适量，生姜适量，小葱适量，白萝卜1个。2、羊头上把毛用用镊子镊干净，再用冷水洗净。3、小葱去根去皮洗净。生姜洗净。4、小葱切成段，生姜切成片备用。5、把洗净的羊头劈开，放入...
有没有好的方法做羊头?
答：【做法】1、葱洗净、切段；姜洗净、拍松；羊头从下巴处掰开，冲洗干净，用冷水浸泡1小时，取出后放入不锈钢锅(桶)内加冷水没过羊头，小火烧开，打去浮沫，加入葱段、姜、花椒、干辣椒、香叶、小茴香、盐40克小火焖30...
羊头的做法是什么?
答：羊头的做法如下：1、选用2至3龄也称“四六口”的内蒙古产的山羊头（是被阉割过的公头号，俗称羯羊，这种羊头，肉嫩而不膻，能切出又薄又大的肉片），放在冷水中浸泡2小时，用板刷反复刷洗头皮，刷得越白截止好（但不...
煮羊头的做法
答：白水煮羊头的做法 1 准备点温水把处理好的羊头用温水洗干净 2 把洗好的羊头放入汤锅中不好放也可以切一下加入清水，葱、姜、花椒、八角、盐大火烧开小火慢炖。3 煮到水开后撇去浮沫然后用小火煮到可以用筷子轻轻插...
羊头做法
答：羊头(1个)调料 香菜(1棵)盐(适量)厨具 砂锅 1 羊头清水泡一个小时。2 放电煮锅加清水没过羊头。3 煮约1小时，汤汁变白。4 羊头酥烂，用筷子拆掉羊肉。5 香菜切碎。6 碗内盛汤，放入羊肉碎，撒香菜和...
水煮羊头该放什么佐料
答：做法步骤：第1步、把羊头用氧枪烧一遍去净羊毛，砍成大块洗净，飞过水。第2步、把羊肉放入电高煲内，加姜一块，花椒10克，小茴10克，适量的盐和水，盖好盖，调至煲稀饭档。第3步、煮熟稔后调好味，拆肉装盘。白糖...