竹笋的做法有哪些?
答：原料：老鸭500克，笋干2块。配料：生姜3片。调料：料酒少许，盐3克。做法：笋干用温水泡发一晚，捞出沥干水，切条备用。老鸭洗净剁成小块，下沸水煮3分钟以去除血水，捞出，过冷水。将老鸭入煲汤锅内，注入3倍老鸭...
竹笋的做法
答：竹笋的做法是把竹笋剥去外皮，清洗干净后用刀斜着切成长段，然后把竹笋放在沸水中汆烫2分钟，捞出放入清水中浸泡至少1天，期间需更换几次清水。牛肉洗净切片，用少许料酒、生抽、淀粉拌匀后腌制片刻，指天椒、大蒜和姜切碎。...
竹笋怎么做好吃
答：竹笋好吃的做法有：油焖竹笋、竹笋炒肉以及竹笋酿肉等。竹笋的做法有很多，这几种是家常又简便的做法，同时还能让竹笋的味道更加的鲜美。油焖竹笋：竹笋洗净后，去掉根部较老的部分对半剖开。再用清水浸泡片刻后洗净。水开将...
竹笋的4种家常做法
答：一、豆腐火腿菇笋汤的做法 材料 主料：北豆腐300克，竹笋50克，猪肋条肉(五花肉)200克，干香菇50克，火腿10克，调料：姜5克，盐5克，料酒10克，茴香籽[小茴香籽]2克，酱油2克 做法 1.豆腐每块切成5条;2.五花肉...
竹笋的做法?
问：一般竹笋都可以怎样做才会好吃。家常做法。
答：做法：1、将鲜春笋削去老皮，用刀剖开，切成长笋块，再用刀面将笋段轻轻拍松。用水将甜面酱化开；2、炒锅上火，放入花生油，烧至五成热时，放入笋段焐油后，倒入漏勺沥油；炒锅复上火，放入花生油，将酱汁放入，加糖...
竹笋的家常做法
答：竹笋的做法 一、冬菇炝笋 材料：竹笋、香菇干 做法：1、香菇洗净，切丝，放沸水中焯熟，捞出入盘。2、竹笋去皮，洗净切丝，放沸水中焯熟，放入盘中。3、炒锅上火，倒入花生油烧热，下姜末、料酒、精盐烧开 4、将湿淀粉...
竹笋怎么做好吃?新鲜的竹笋都有什么做法?
答：可以凉拌竹笋，也可以用竹笋做汤把新鲜的竹笋切成细丝，烧开水竹笋放入锅中带水再一次烧开之后冒出竹笋放入凉水当中浸泡。沥干水分之后放入切好的青椒丝，土豆丝，然后放入咸盐，味精，蚝油，辣椒油充分搅拌，一盘香辣咸香口...
鲜竹笋的做法
答：做法：1、排骨洗净切断备用。鲜竹笋去壳洗净切滚刀块备用。2、将锅中放入底油并开大火热锅，待到锅热后将排骨倒入其中炒香，然后分别加入黄酒、鲜竹笋、酱油、水翻炒，然后盖上锅盖焖煮。3、待菜熟加入适的味精，撒上...
竹笋怎么做好吃竹笋的家常做法?
答：吃竹笋的瘦身可以发现，竹笋的方法是比较多的，首先推荐吃的就是竹笋炒牛肉，需要我们准备好竹笋500g、牛肉200g、指天椒3个、姜适量、大蒜3瓣、料酒15ml、生抽5ml、蚝油15ml、淀粉2g、油适量。我们要把竹笋剥去皮洗净，然后...
竹笋做法教程
答：(一)竹笋做法指导 竹笋适用于炒、烧、拌、炝,也可做配料或馅。 竹笋一年四季皆有,但唯有春笋、冬笋味道最佳。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤、均鲜嫩清香、是人们喜欢的佳肴之一。食用前应先用开水焯过,以去除笋中的草酸。 竹笋...