蒜苔的4种做法
答:1.蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。2.焯好后过下凉水,控干水份。3.肉切成小细条,加入生抽,淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。4.倒入蒜苔,煸炒片刻,关最小火,盖上盖子焖十五分钟,中间可以翻...
蒜苔除了炒肉还能怎么做
答:蒜苔做法大全:1、蒜苔炒鸡蛋做法:准备葱姜蒜末、鸡蛋、蒜苔、耗油、干红辣椒。鸡蛋打散,油热,滑开炒熟,盛出备用。锅中放油,葱姜蒜末爆香,放入干辣椒煸出香味,下蒜苔大火爆炒。加入炒好的鸡蛋放耗油、盐翻炒均匀...
蒜苔是餐桌上的美食,都有哪几种做法呢?
答:1. 将蒜苔掐头去尾之后清洗干净,然后切成长段放入到碗中,浇入适量的食盐花椒腌制一个小时左右。2. 准备一个小碗,倒入生抽、醋、香油、油泼辣子搅拌成料汁,然后将料汁倒入到蒜苔中,覆盖上保鲜膜,放入冰箱的冷藏室,...
蒜苔是餐桌上的美食,都有哪几种做法?
答:“蒜苔炒腊肉”的做法:先将腊肉洗净煮至八成熟后,再切成片,然后在热油锅中放入腊肉爆炒,待腊肉呈现透明颜色之后放入蒜苔,炒至均匀,最后加入适量生抽、白糖、食盐及少量水,翻炒均匀之后就可以出锅了。这道菜腊肉透明发...
蒜薹的做法?
答:1、准备葱末,姜丝,猪肉切丝,胡萝卜切丝,蒜台切段。2、锅中倒油,加入姜丝,葱末,倒入猪肉丝,煸炒至肉丝变色。3、倒入蒜台,翻炒均匀。4、倒入胡萝卜丝,鸡粉,盐,翻炒均匀。制作方法二。1、蒜苔150克去头尾切...
蒜苔的最简单做法
答:做法:1、先在煮锅中烧开水,滴入几滴食用油。2、切掉蒜苔的头部,用清水洗一下,然后放入锅中焯至断生。3、将焯好的蒜苔捞出来,然后迅速过凉水。4、准备一个干净的小碗,放入一匙蒜末,半匙姜末,一匙干辣椒末。5、...
蒜苔怎么做好吃法大全
答:扇贝炒蒜苔的做法步骤:准备原料:新鲜扇贝、蒜薹、鸡精、干辣椒、姜片、盐、糖 步骤第一步:处理扇贝,先将扇贝放入锅中蒸一下,蒸熟后把扇贝肉剔除,放在盘子里备用。第二步:将蒜薹切成段 第三步:起锅烧油,将姜片和...
蒜苔有哪几种做法
答:一、蒜薹炒肉 蒜苔材料:五花肉250克、蒜薹150克、辣椒2个。调味料:(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙;(2)盐半茶匙、清水4大匙。作法:1.五花肉洗净,切薄片,拌入调味料(1)略腌。2.将两大匙油烧热,放入肉片...
蒜苔几种做法
答:【蒜苔炒肉】首先将猪肉的血水洗净,再顺着猪肉的纹路切片,这样的口感比较佳,吃的时候不会塞牙。因为猪肉是比较腥的,所以需要操作去腥味步骤,加入适量的生姜、葱花、大蒜、生抽、淀粉、料酒进行搅拌均匀,搁置十几分钟。接...
蒜苔的各种做法大全
答:蒜苔腐竹做法步骤:食材:腐竹3根、干黑木耳1小捏、蒜苔1小把、干红辣椒2个、姜丝、八角2瓣、花椒、香醋1勺、蚝油1勺、生抽1勺、食盐适量、白糖1茶匙、食用油 做法:1、将干腐竹提前用温水泡发三四个小时,纯冷水的话...
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