藕的做法有哪些
答：一、糖醋莲藕：1、制作原料：莲藕600g,花生油5ml,盐2g,白砂糖20g,陈醋2ml,香葱3g。2、制作步骤：准备新鲜的嫩莲藕。莲藕洗净去皮,切薄片。热锅,倒油,爆炒莲藕片八成熟,起锅。锅中放少许油,白砂糖、陈醋,熬成糖色。把...
莲藕的做法
答：1、将猪肉、姜剁成肉馅备用。2、将糯米在水中浸泡30分钟;将阴米沥干水分备用。3、将莲藕去皮，在擦子上擦成藕泥。4、将猪肉馅、莲藕泥、糯米粉混合均匀，调入料酒、盐、味精搅拌均匀。5、将藕泥在手上搓成丸子，然后...
莲藕的8种做法是什么?
答：1、莲藕去皮洗净，切丝。如下图所示：2、放在水中泡一下。3、沥干水分，滚匀干淀粉。4、炒锅入油，烧至七成热，下入藕丝。5、炸至金黄，捞出控油。6、炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、姜丝、葱段、辣椒丝煸香炒。...
莲藕有哪些做法
答：1、凉拌藕片：首先将莲藕洗净后去皮，然后切成均匀的片状，接着加入到热水中焯水后过冷水沥干待用;依次向藕片上加入适量的生抽、食醋、食盐、味精、葱花、姜丝、食用油等搅拌均匀后便可食用。2、清炒莲藕：首先将莲藕去皮后...
藕的做法
答：1、藕刨去外皮后切成薄片，蒜头切成末，香菜切碎，小红椒切成小圈。2、藕片入沸水汆烫1分钟，捞出滤水。3、白芝麻、五香粉、香炸粉、干淀粉、盐一起混合均匀成五香炸粉。4、藕片正反面粘上薄薄一层五香炸粉。5、油温6...
莲藕最好吃的5种做法
答：做法 1、将藕洗净去皮切丁，将切好的藕丁浸泡在清水中，水中加一勺白醋(防止藕变色)。2、青椒切丝，生姜切细丝，干红辣椒斜刀切段，小葱切末。3、准备一锅开水，将藕丁下入开水焯水，2-3分钟后即可捞起。4、调配酱汁...
藕的做法有哪些?
答：藕的做法大全 一、泡莲藕 【用料】：鲜藕300g、干红辣椒4个、葱姜、白糖、白醋、盐各适量。【做法】：1、将新鲜的藕洗净，削皮，切成小圆薄片，浸泡在凉开水中。2、将干红辣椒洗净，去蒂、去籽，切成丝；葱去根，洗净...
藕的做法有哪些
答：做法：1、首先我们准备适量的糯米，先用清水清洗干净，再换清水浸泡2个小时，目的是让糯米吸收水分涨发起来，这样更容易蒸熟，口感才会软糯。2、准备几节莲藕，把外皮削干净，用清水冲洗干净，切掉莲藕的一头。把泡好的糯米...
莲藕的多种做法
答：做法 莲藕洗净去皮，切块备用；煮锅加入鲜汤，烧沸后入藕，炖至藕脆爽；下味精、盐、胡椒粉即成。莲藕和什么一起煲汤好 莲藕性寒、味甘，含有水分、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、矿物质等营养物质，还含有胡萝卜素、硫胺...
藕的做法做菜大全
答：做法 1、糯米预先泡数小时。2、莲藕洗净，切节，灌入糯米。3、煮熟，晾凉，切片，浇上蜜汁，撒上青红丝。藕的做法做菜：香酥藕片 材料 主料：藕1节约400克，白芝麻5克，蒜头1瓣，香菜10克，小红辣椒1个 调料：五...