红烧肥肠的做法
答：1、备好需要的食材，将肥肠处理干净。2、把处理干净的肥肠倒进高压锅里，然后将适量的花椒、1勺老抽倒进高压锅里，用中大火压15分钟。3、把肥肠取出来，用刀切成小段，沥干水。4、把锅热好，倒入一点食用油，然后放入...
红烧肥肠的做法
答：红烧肥肠 【所需食材】肥肠一根、白醋适量、面粉一大勺、生姜片适量、料酒适量、食用油适量、高度白酒50克、干辣椒段适量、红烧酱料适量、大蒜粒适量、芹菜段适量。【做法步骤】1、准备一根肥肠，肥肠的清洗很重要，先加白醋，...
红烧肥肠的做法
答：步骤 1 炒锅置旺火上，下适量清水烧沸，放入肥肠煮2 分钟取出，用清水漂干净;2.另换清水烧沸，将猪肠再放入锅里煨到八成熟，取出稍晾，用洁布搌 红烧肥肠干，去掉油腻后盛入碗中，下酱油25 克腌渍入味;3. 炒锅置旺...
红烧肥肠的家常做法
答：步骤：1、翻开，去油，加面粉白醋揉搓洗净，放入锅里焯水5分钟。2、煮过的肥肠切成段块备用。3、锅里放油，放入八角、桂皮、香叶、花椒、姜片爆香，再放入豆瓣酱、生抽、老抽、料酒。4、放入肥肠、蒜瓣炒匀。5、放入适量...
红烧肥肠的家常做法推荐
答：红烧肥肠的做法 1、猪大肠清洗干净后，锅中放水，加入葱姜片和料酒煮至熟烂。2、取出肥肠，清洗干净后切小段，拭净水分。3、锅子放油，烧热至6-7成油温时，放入大肠，炸至外皮金黄，盛出。4、锅中加入适量的油，煸...
红烧肥肠怎样做
答：红烧肥肠怎么做，先准备好用料：肥肠1500克，盐，老姜，郫县豆瓣，生抽，三奈，八角，花椒粒适量。味精，料酒，白糖，葱花，香菜适量。面粉，泡黄豆，草果，醋适量 。肥肠洗净：1、把肥肠稍微用水冲一下 ，沥一下水，把500...
红烧肥肠好吃的做法有哪些
答：红烧肥肠的做法 1.将猪肥肠切成段，放入碗中，加酱油、料酒腌渍 2.胡萝卜洗净切片，青椒切段，香菜切末;葱洗净切花、姜洗净切丝;淀粉加水调成芡汁备用 3.炒锅注油烧热，下入姜丝爆锅，倒入肥肠煸炒，加入青椒段、酱油、...
红烧肥肠怎么做
答：红烧大肠原材料：猪大肠200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克、蒜子10克。调味料：花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、麻油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、清汤50克。做法：1、猪大肠洗净切条、冬茹切...
红烧肥肠的家常做法有哪些?
答：味精适量、鸡精适量。1、大肠洗净焯水。2、捞出切段。3、锅内倒入姜片干辣椒八角香叶料酒加入纯净水炖煮10分钟。4、锅内倒入蔬菜煸香。5、倒入大肠加入调味料大火收汁。6、加盐倒入水淀粉勾芡出锅。7、红烧肥肠成品图。
红烧肥肠的正宗做法是什么呢?
答：肠子清洗干净后，可以有多种烹饪的手法，红烧，卤制，干煸，爆炒等。经过厨师们的一番精心制作，都能做出一道美味十足的菜肴。其中红烧肥肠是我特别钟爱的美食，因为它是一道湖北菜，确切地说是一道武汉特色菜。正宗的红烧肥...