油泼面的家常做法
答:1、中筋面粉放入盐,加入水不停搅匀。2、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一小时。3、将面团放在案板上再次揉光滑,搓成长条。4、用刀切成6份。5、取一个面团切面朝上,用手按压,用擀面杖擀成牛舌状。6、将面片...
油泼面的正宗做法
答:1、中筋面粉放入盐,加入水不停搅匀。2、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一小时。3、将面团放在案板上再次揉光滑,搓成长条。4、用刀切成6份。5、取一个面团切面朝上,用手按压,用擀面杖擀成牛舌状。6、将面片...
油泼面的做法
答:1、中筋面粉放入盐,加入水不停搅匀。2、用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜醒发一小时。3、将面团放在案板上再次揉光滑,搓成长条。4、用刀切成6份。5、取一个面团切面朝上,用手按压,用擀面杖擀成牛舌状。6、将面片...
油泼面正宗做法
答:小香葱1小把 辣椒面2汤匙 生抽2汤匙 醋2汤匙 盐少许 食用油少许 油泼面的做法 步骤1 把绿豆芽清洗干净,青菜洗干净。用小油菜也可以的,家里正好有空心菜就用这个了。小葱也洗干净。步骤2 锅里做一锅水烧开...
油泼面制作方法
答:1,先和面,把面到入盆中,放入盐, 用凉水,一边倒一边用筷子搅拌面粉,拌成絮状,揉成面团,醒10分钟。2,在把小油菜,小葱,豆芽洗净,把小油菜,从中间切短 ,小葱和蒜切碎,3,醒发好的面团,在拿出来在揉几分钟...
油泼面的家常做法都有哪些?
答:说到油泼面的做法,其他很简单,但要是想吃到劲道爽口的面条,还是要自己动手做面条。先准备好所需要用到的食材和配料:面粉、温水、少量的盐、辣椒粉、豆芽、小葱、生抽、陈醋。准备好这些食材之后,就要做第一步和面的...
正宗油泼面的做法
答:正宗油泼面的做法 做法一、油菜洗干净。干辣椒切小断。香葱切葱花。锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;面条的软硬程度根据你的口感喜好!其次,碗要大点大点再大点,方便拌面。然后就开始放调料啦!排名不...
正宗油泼面的做法步骤
答:油泼面的家常做法:主料:中筋面粉400克、水200克、盐2克。辅料:小油菜3颗、绿豆芽100克、小葱3颗、醋20克、生抽20克、花椒面4克、辣椒面10克、熟芝麻少许、盐1小撮、花生油适量。步骤:1、中筋面粉放入盐,加入水...
油泼面的制作方法
答:海鲜酱油 适量 米醋 适量 花椒粉 少量 辣椒面 适量 白糖 少量 油泼面的'做法步骤 1、放少量盐和面。面和得比包饺子面硬一点,和好面团常温醒半小时;2、锅里做上水,待开,开始做面。醒好的面团再揉揉,越揉越劲道。
油泼面怎么做
答:油泼面做法:开始和面,将水慢慢地倒入面粉中,边放水,边搅和,将面粉中的2/3合成絮状粉团后,不要轻易的加水了。这时,就该用力的将面粉合成团,用力揉。在面条上分别放上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐,再淋上适量...