小酥肉的做法有哪些
答：小酥肉的'做法【一】 主料：猪瘦肉200克、大葱100克、辅料姜2片、鸡蛋1个、淀粉适量、盐2克、白胡椒2克、料酒1勺、酱油1勺、糖5克、食用油适量 步骤 1).猪肉切片，放入碗中加入盐 白胡椒 料酒腌制分钟。2).大葱...
小酥肉的做法步骤
答：小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量 1、里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制。2、红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会。3、面糊中放入1克...
小酥肉怎么做好吃?
答：3：起火烧油，油温五成热用筷子放进去起小泡的时候，把裹好面糊的里脊肉丝放进去，炸制金黄色捞出控油，油温在次升高九成热的时候，把控好油的小酥肉在次复炸一分钟左右捞出，撒上自然粉和辣椒面，这样做的小酥肉外酥...
小酥肉的正宗做法
答：小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量 1、里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制。2、红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会。3、面糊中放入1克...
小酥肉的做法
答：现炸小酥肉的做法 步骤1 准备一块瘦一点的五花肉，洗净去皮。步骤2 切成大小相等的长条形状。要切的肥瘦相间，有肥有瘦。步骤3 放入姜片，葱白切长段，加入一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，一勺盐，一勺花椒油，一勺...
小酥肉的正宗做法
答：小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量 1、里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制。2、红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会。3、面糊中放入1克...
小酥肉的做法
答：小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量 1、里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制。2、红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会。3、面糊中放入1克...
小酥肉的做法
答：小酥肉的做法 步骤step 1 自制花椒粉，一定要现磨的才香。不粘锅焙干花椒。步骤step 2 捣碎，不用太细腻。步骤step 3 猪里脊肉切成薄片，大约3毫米厚。步骤step 4 肉片里面放入一半用量的盐和花椒粉。抓匀，腌制一会儿...
小酥肉做法
答：小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量 1、里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制。2、红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会。3、面糊中放入1克...
小酥肉的家常做法
答：小酥肉的正宗做法如下：准备材料：里脊肉130克、红薯淀粉40克、盐2克、花椒粉适量、鸡蛋1个、油适量 1、里脊肉切成3mm长条，放入1克盐，少许花椒粉腌制。2、红薯淀粉加入鸡蛋混合成均匀的糊状，静置一会。3、面糊中放入1克...