凉拌黄瓜的做法

凉拌黄瓜怎么弄?

答:1、将黄瓜洗净,对半剖开,用刀背轻拍。2、将黄瓜按菱形状切成小段,随后加盐腌制10分钟。3、蒜头切沫备用。4、把蒜沫放入黄瓜中,倒入麻油,加点鸡精拌匀即可。凉拌黄瓜的做法大同小异,调味的话根据个人口味放调味料即可。

凉拌黄瓜的详细做法

答:【做法步骤】1、黄瓜先去头去尾,用刀拍几下,再斜刀切成段。准备一把泡发好的木耳,仔细清洗干净,太大的撕成小朵。2、锅里水烧开,加一勺盐,把木耳下锅煮一下,煮至完全断生,捞出来过一下凉开水。3、准备一个...

凉拌黄瓜需要怎么做

答:把黄瓜洗净拍碎,大蒜加盐捣成蒜泥,放醋、香油、麻汁、再放少许白糖,倒入拍碎的黄瓜上匀即可。小贴士:拌凉菜放点白糖,比放味精提味还好吃。第二种做法:1、把黄瓜洗净切块,然后放入碗中撒上少许的食盐腌制十五分钟。

凉拌黄瓜怎么做好吃窍门

答:麻酱放入碗中,撒入食盐、味精,用凉开水调匀待用。黄瓜洗净切成细丝,入沸水中焯一下,捞出放盘中。将调好的麻酱浇在黄瓜丝上,加入食醋拌匀即可。特点:清爽、美味。凉拌黄瓜做法四、油激黄瓜 将黄瓜洗净,在案上切去两...

凉拌黄瓜怎么做好吃又简单

答:做法:1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块。3、剥一头大蒜,把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。4、取一个小碗,倒入蒜末,加...

正宗凉拌黄瓜的做法

答:1、首先我们要准备一根黄瓜,准备好的黄瓜,先将其清洗干净后,然后用刀切去的黄瓜头和尾。黄瓜头和尾部,口感会非常干,千万不要用来凉拌,直接将其切扔掉就可以了。这时的黄瓜,相信很多人直接都是用刀切吧,其实这样的...

凉拌黄瓜的制作方法

答:做法 1、木耳用水泡开,撕成小片放沸水里煮10分钟。黄瓜洗净刨成丝。2、将木耳和黄瓜放锅里,加生抽、醋、糖、香油、胡椒粉拌匀即可。做凉拌菜须知 凉拌菜的吃法愈来愈普遍,尤其是炎热的季节,凉拌菜更能派上用场。...

怎么做凉拌黄瓜

答:酸辣凉拌黄瓜的做法 步骤1 提前用烤箱或微波炉或炒锅将核桃仁炒脆,用擀面杖压成小粒儿,不要太碎。步骤2 大蒜剁成末放入大碗里。步骤3 加入2勺老干妈豆豉辣椒酱。步骤4 加1勺白糖,3勺醋,2勺生抽,香油,适量盐调匀...

凉拌黄瓜的家常做法简单

答:凉拌黄瓜 1、首先将黄瓜切去头尾,隔一毫米连切五刀,第五刀切断,装入碗中,放两勺盐拌匀,腌制15分钟洗净。2、干辣椒切节。3、锅中倒入油,下入花椒粒、干辣椒煸香,倒入适量清水,白醋,再加半勺白糖拌...

凉拌黄瓜如何做好吃

答:1、食材:蒜泥、黄瓜、生抽、醋、糖 2、做法:将黄瓜洗净之后置于一旁沥干净水分备用,因为现在的时常上购买到的黄瓜通常都会有一定的农药残留的成分,所以也可以将洗好的黄瓜用淘米水浸泡一段时间,保证黄瓜食用安全,等浸泡...

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