蒸茄子怎样做?
答：蒸茄子是茄子菜式里比较容易的做法。分享个最简单的蒸茄子菜。第一步，买茄子时，注意挑选适合家里盘子大小和形状的茄子，红皮、绿皮、白皮不限。最好要那种纺锤形的，蒸熟放鱼盘里成型好看。如果没有，就买其他形状的，只...
蒸茄子的家常做法
答：1. 茄子蘑菇洗净折断，摆放在盘中。2. 所有辅料调配成酱汁。3. 茄子入沸水锅蒸15分钟。中途取出，食材翻面后继续蒸，否则盘底的茄子不容易熟。如果去除盘子直接入电饭煲的蒸屉就没有这个烦恼。4. 食材用筷子撕烂后滤去...
最简单的蒸茄子做法
答：1.茄子洗净，切成十字刀，摆放在蒸盘上。2.用蒸蔬菜的功能，蒸十分钟。3.大蒜捣成泥，加入生抽、米醋、香油。4.搅匀后静置15分钟左右，让蒜味散发出来。5.蒸熟的茄子撕成长条，放入大碗中，倒入调匀的蒜泥汁即可。
蒸茄子怎么做好吃
答：1.首先将蒜子切末，葱切葱花，茄子切长条。2.锅中倒入热水，放入蒸架和蒸钵，将茄子置于蒸钵上，盖上锅盖，蒸十分钟，就可以出锅。3.锅中倒入油，下入蒜末，爆香后，盛入碗中，再接着倒入生抽、麻油，制作成碗汁。
茄子怎么蒸好吃又简单 蒸茄子的家常做法
答：蒸茄子的家常做法1 1. 茄子洗净切条。2. 放蒸锅上大火蒸10分钟。3. 大蒜和红椒切碎，葱切花。4. 蒸好的茄子端出来摆盘子里。5. 淋上生抽。6. 坐锅烧热下油爆香大蒜和红椒碎。7. 均匀的淋在茄子上即可。8. ...
蒸茄子步骤和方法 最简单的蒸茄子做法
答：1、把茄子洗一下再切成段摆在盘子里。因为比较长只能分段啦，2、再把茄子放在开水锅中隔水蒸八分钟，八分钟已经蒸得熟透了。3、时间到了，不要急着打开锅盖，再让里面的水蒸气蒸二分钟后再拿出来。4、待茄子放凉后，...
蒸茄子的方法
答：蒸茄子 食材：嫩长茄子、蘑菇粉、盐、糖、香油 做法：1、茄子洗净切成长条。2、炒锅内放油烧热，加盐、蘑菇粉、糖、少许水搅匀。3、蒸盘上摆好茄子条，将炒好的汤汁浇上去，再放入蒸笼蒸五分钟左右。4、取出蒸盘后，...
蒸茄子的好吃做法
答：蒸茄子的制作步骤 1、茄子洗净后切成一段段的条状,每一段都不要切到底。2、切好的茄子泡在盐水里。3、先调汁,3调羹生抽和2调羹老抽再加半调羹鱼露。4、自制的辣椒酱加入。5、白糖加入拌匀后尝试一下,汁水要偏咸一...
请指点下蒸茄子应该怎样做?
答：蒸茄子非常简单，首先要选择长茄子而且是嫩的。洗净后不要去皮，皮是很有营养的，水开后蒸10分钟左右就能熟透。然后将蒸好的茄子撕成条，放上适量的盐，放点蒜沫香菜碎香油拌均，10分钟以后就能吃。还可根据自己的口味...
蒸茄子需要多长时间
答：蒸茄子的时间是根据茄子的品种来定的，如果茄子的皮比较薄，切块之后蒸五分钟就可以熟，如果皮比较厚一般要上锅蒸十到十五分钟才能熟透，如果不确定茄子是否蒸熟了，可以用筷子扎一下，如果很容易扎进去那就是熟了。茄子的...