土豆牛腩的做法家常
答:1.准备食材:牛腩、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、生抽、食盐、十三香、胡椒粉、料酒、干辣椒、生姜、冰糖。2.把牛腩成大小均匀的块状,牛肉块冷水入锅加料酒、生姜大火烧开撇去浮末,焯出血沫捞出,用热水冲去表面血沫控...
土豆牛腩如何做
答:土豆牛腩 1 准备好所需材料,材料合集 请点击输入图片描述 2 牛腩切成肉块,泡去血水 请点击输入图片描述 3 牛腩焯水,冷水下锅,放点姜片。水煮开后,把牛腩捞出洗净 请点击输入图片描述 4 把八角、桂皮放入调味球,放在...
土豆牛腩的做法家常做法
答:1.刚刚提过先把牛腩洗净浸泡,然后加料酒煮;2.煮好的牛腩捞出切成等大的块,土豆去皮也切成等大的块;3.锅内倒入食用油烧热, 下葱姜爆香,倒入牛腩块和土豆块;4.倒入老抽,料酒,放八角和香叶,加水煮开;5.开锅...
牛腩炖土豆怎么做好吃的家常做法
答:牛腩炖土豆做法一 菜谱配料:五花牛肉500克,土豆250克。调料:料酒,大葱, 姜, 花椒,八角, 盐, 味精,色拉油。制作方法:1、将牛肉切成块,用开水烫一下捞出,土豆洗净,去皮切成小块,用清水浸泡,姜切片,葱...
土豆炖牛腩 怎么做才好吃
答:1、两个碟子里,一个装的是9样干配料,一个装的是4样新鲜配料。2、干配料洗净用水浸泡;新鲜配料洗好剥好或切好;3、两个碟子里装的就是切好了的今天的主料们。4、牛腩放入炒锅中的热水漂煮去血水;5、土豆用清水...
土豆烧牛腩的做法
答:土豆烧牛腩的做法:将牛腩和土豆洗干净后切块,放入锅中焯水捞出。起锅烧油,倒入白糖变成金黄,倒入土豆牛腩翻炒,加入桂叶,八角,花椒翻炒。然后放入高压锅中,加入适量水即可。食品用料 主料:牛腩700克,土豆600克。配料...
土豆烧牛腩的家常做法是什么?
答:【家常土豆牛腩】准备:牛腩,土豆,大葱,姜,料酒,老抽,八角,香叶,盐,蚝油。制作:1.刚刚提过先把牛腩洗净浸泡,然后加料酒煮;2.煮好的牛腩捞出切成等大的块,土豆去皮也切成等大的块;3.锅内倒入食用油烧热,...
土豆牛腩做法最正宗的做法
答:1、牛腩切块飞水待用 2、土豆削皮切块待用 3、高压锅里浇上适量色拉油,7成热下蒜瓣、姜片爆香,再陆续加入八角、桂皮、桂叶、牛腩。搅拌之后洒上适量的生抽、料酒和漫过牛腩的清水。盖上锅盖和气阀,高压锅炖15分钟。4...
牛腩炖土豆怎么做又烂又好吃?
答:主料:牛腩适量、葱适量、蒜适量、姜片适量、料酒适量、番茄适量、土豆适量。辅料:洋葱适量、八角2粒、香叶4片、山楂适量、盐一勺、生抽两勺、胡椒粉半勺、冰糖适量。1、牛腩凉水下锅,加入姜片、料酒,焯出血沫后捞出。2...
土豆炖牛腩的做法 土豆炖牛腩如何做
答:步骤2 葱切葱花。步骤3 姜切块。步骤4 蒜切片。步骤5 土豆去皮。步骤6 土豆切块。步骤7 牛腩切块。步骤8 锅中加入清水、姜块、料酒,牛腩块。步骤9 牛腩块煮沸去腥,捞出备用。步骤10 锅中加油烧热,转小火倒入冰糖...