油爆虾的做法
答：虾洗净，剪掉虾须。左手捏着虾头尾，右手用刀开背，顺便把虾泥清理。处理好的虾用清水洗净后，用厨房纸吸干水分。（这样油炸就不会爆油）锅内倒油，油要多一些 待油锅5分热时，把虾倒入，炸2分钟捞起。把油倒出，留...
油爆虾怎么做?
答：油爆虾是要油炸的，而且复炸后的虾外脆内嫩，非常好吃。原料：基围虾、盐、姜、料酒、生抽、葱、小辣椒、白砂糖。做法步骤：第1步、虾剪去胡须，沥干水分 第2步、锅里多加一些油，放入姜爆香 第3步、加入虾中火煸炒...
油爆虾怎么做得比较好吃?
答：1、我们首先就是将虾去头和须，然后是洗干净了控水。2、我们在锅里面倒入油烧开了，然后将处理好的虾倒入锅里面进行炸。4、炸至虾壳与虾肉分离即可，捞出沥干油份；5、原锅大火打底油，放入葱姜末；6、爆香后倒入炸...
经典油爆虾的做法
答：调料：盐1.5g ，生抽6g，料酒8g ，白糖3g，鸡精适量 油爆虾的做法步骤：1.准备好材料。2.切好姜片，葱白，葱绿。3.用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过，向上挑断虾线，再捏住断开的线头，抻出虾线。（动...
如何做油爆大虾
答：1、 将虾剪去钳、须、脚，洗净，控干。2、 炒锅内放入花生油，用旺火烧至八成热时，放入大虾，用勺不断推动，速炸5秒钟左右，用漏勺捞起，控油，待用。3、 将炸油倒出，再将虾放回炒锅内，加入葱段、料酒、白糖...
烧油爆虾的正确方法 油爆虾简单做法
答：1、食材：河虾15只左右、油、盐、鸡精、淀粉、葱（切段）、花椒、大蒜（切片）、姜买来的河虾最好新鲜，活的最好，在淡盐水中泡一段时间后捞出，清洗干净，涂抹淀粉备用。2、油烧至8成热，放入涂抹淀粉的虾，炸至红色...
油爆虾怎么做
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回答: 百度网友2c5d787
时间: 2020年05月20日
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油爆虾怎样做好吃呢?
答：1. 虾洗净，剪去长须，沥干。2. 锅内热油，大约八成热，倒入葱姜爆锅。3. 等到能闻到葱姜香味，滑入虾爆炒。4. 不停地用锅铲翻炒虾，等到虾表面基本开始变红，倒入料酒，翻炒。5. 等到虾的表面都变成红色，入少...
上海油爆虾的做法窍门
答：油爆虾的制作步骤 1. 将虾剪去长须，用水冲洗干净，沥干水分。2. 姜切丝，葱切成葱末备用。3. 起锅加热，倒入食用油，放入姜丝，之后再放入河虾翻炒。4. 加入料酒、盐、生抽、醋和糖快速翻炒入味后，撒上葱花，...
油爆虾怎么烧
答：坚信很多人都吃过油爆虾这道特色美食，它是在我国十分传统式的一道特色美食，也归属于标准的上海本帮菜，这道特色美食看上去就要人很有胃口，吃起来味儿十分美味，特别是在里边的肉质地十分鲜嫩，并且营养成分比较丰富，例如...