排骨炖土豆

排骨炖土豆怎么做最好吃

答:家常排骨炖土豆材料:排骨500克、小土豆250克,花椒20粒、草果1粒、肉寇1粒、大料2个、香叶2片、当归适量,盐3克、冰糖5克、酱油20毫升、葱10克、姜8克。做法:1、排骨冲洗干净,再放入冷水锅中焯水。2、水煮开之后,...

排骨炖土豆的做法步骤

答:步骤1 排骨洗净剁小块,凉水下排骨,加适量料酒、葱姜焯水,捞出冲洗干净,沥干水分。起锅小火放适量油和冰糖,炒到冰糖完全融化,下入排骨翻炒均匀放入葱姜片、香叶、八角、桂皮炒香,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,翻...

土豆炖排骨的做法

答:1、排骨洗净切小段,豆角摘成小段,土豆切滚刀块备用。2、锅内放少许油烧至微微热,放入冰糖炒化。3、加入排骨翻炒,使排骨均匀裹上糖浆。4、掺入开水适量,淹没排骨适宜,倒入老抽,加姜、调料包,盖上锅盖焖20分钟左...

排骨炖土豆怎么做好吃

答:准备好葱姜蒜,八角花椒,土豆切成小块 4 锅中放油,将排骨放入煎至微黄 5 将煎好的排骨推至一边,加葱姜蒜和花椒八角炒出香味 6 加入料酒、老抽、生抽,少许糖翻炒均匀 7 加入开水大火烧开后转小火慢炖40分钟 8 ...

土豆炖排骨怎么做

答:一、食材:排骨500克、土豆500克二、调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,鸡精5克,猪油(炼制)30克三、做法与步骤1、将排骨剁成5厘米长的段;2、土豆去皮切成块;3、姜切片、葱切段、...

排骨煮土豆怎么煮好吃

答:东北排骨炖土豆材料:排骨,土豆,胡萝卜,香菇,青椒,盐,料酒,酱油,白糖,葱,姜,蒜,花椒,八角。做法:1、土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。2、切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡。3、排骨洗净...

土豆炖排骨的做法步骤

答:一种是煲汤一种是炖的汤汁浓稠点。1、煲汤:土豆切大块一点,排骨斩块先焯水去血沫。汤锅多放点水(煲汤中途不要加凉水)先把排骨大火煲半小时,放土豆,水开转小火,煲一个小时左右看土豆软了就可以加盐关火了。2、...

怎么做排骨炖土豆

答:排骨炖土豆的做法 步骤1 起锅烧油,略多点,放入郫县豆瓣酱炒出红油,这一步可能会特别呛,记得开抽油烟机。再把花椒桂皮八角放进去炒,接着放葱姜蒜,炒出香味,下排骨,把腌排骨的汤汁也倒进去,可酌情再加点儿料酒、...

怎么做排骨炖土豆好吃?

答:1、准备差不多一斤左右的排骨,然后再准备2~3个土豆,一根青辣椒,一根红辣椒。食材都准备好了之后,咱们就开始准备调味料,准备适量的食用油,食用盐,生抽,蚝油,麻椒酱,然后再准备一小块生姜,一小撮花椒,两三根干...

排骨炖土豆怎么做

00:57

回答: 庞馨欣sunny

时间: 2021年03月04日
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