干豆角的做法
答：1、干豆角事先泡发好切成小段，细面条用40克的有拌均匀，用大火蒸20分钟拿出抖散，前腿肉切薄片，肥瘦分开;2、备超过，不要放油，先用小火把肥肉煸炒出油，下姜末爆香后下瘦肉，加五香粉与老抽炒至肉变色;3、加入...
干豆角怎么做才好吃
答：干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料。经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干。以下是“干豆角打汤怎么做好吃”，希望给大家带来帮助！干豆角怎么做好吃 1、干豆角炒肉 主料： 干豆角 (适量) ，五花肉 (适...
干豆角的制作方法
答：7.所有的豆角都剪好以后，放到晾网上晾干，晾网透气性好，中途不用翻动；凉3-5天，等水分蒸发了，就成干豆角了；或者在室外太阳下暴晒，都可以的，室外晒干的速度快一些，室内晾干，就要多晒两天；晒干豆角对环境相对要求...
干豆角做菜的做法
答：干豆角，又叫脱水豆角，通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，成品为黑色，易碎。下面我为大家分享干豆角做菜的做法。干豆角做菜的做法：干豆角炒肉条 材料 干豆角，酱油， 糖， 酒， ...
干豆角5种好吃家常做法好吃健康
答：方法 步骤 1.干豆角用温水泡透，然后切成段。2.猪肉切丝，加入调味料B腌至入味，过油后捞出沥干;红辣椒去籽切丝，葱切丝，蒜萋切段，入滚水中加调味料A氽烫一下，捞出沥干。3.起油锅炒香红辣椒、葱丝，然后放入干...
自己怎么做干豆角
答：【制作干豆角】准备新鲜豆角、食盐、清水。【做法】第一步、新鲜豆角如果比较嫩，直接用清水冲洗干净后备用；要是比较老，要切掉头尾，去掉老筋，这样口感才好。第二步、炒锅里倒入清水，加入适量食盐，可以多加点，食盐能...
干豆角要泡多久啊?
答：干豆角的制作过程 1、将采摘的豆角用清水冼干净，豆角越嫩越好。2、放入开水锅里煮3至4分钟。3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干)。4、晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中，放在干燥的地方...
凉拌干豆角的做法大全
答：做法：1、干豆角提前用水泡发。顶刀切成碎粒。2、锅内烧水，放少许盐，将切好的干豆角粒放入焯烫后捞出，用清水冲凉控干水分放入大碗中待用。3、姜、蒜、黄椒分别切碎后用刀切成很细的末。4、淋蒸鱼豉油、芝麻油。5...
干豆角的做法大全家常窍门
答：干豆角的做法：干豆角炒肉丝 食材准备 猪肉250克，干豆角300克。红辣椒、蒜薹各少许，葱丝适量，绿豆芽200克。调味料A：精盐、小苏打各少许，酱油2大匙。调味料B：淀粉、水各10克。调味料C：糖1小匙，鸡精...
怎么晒好吃的干豆角?晒制干豆角需要掌握哪些关键技巧?
答：在干豆角的时候，首先需要关注天气预报，要让连续4~5天是晴天，才能够将豆角晒得更好。如果在晒干豆角的过程中遇到了阴天，就会严重影响豆角的质量，还有可能会让豆角变坏。进行晒干豆角之前需要选择新鲜豆角，否则用老豆角晒...