烧茄子要怎么做
答:一、准备食材:茄子约500克,胡萝卜50克,尖椒30克,肉100克,水适量,十三香适量,食用盐1小勺,耗油1勺,蒜瓣3个,适量食用油,葱花15粒,淀粉少许,生抽2勺,鸡精1勺。二、制作过程:1、准备食材:将茄子切成块状,...
怎么做烧茄子
答:烧茄子做法 食材:茄子1根,淀粉,料酒,酱油,姜块,葱花,盐做法步骤:1.茄子去皮切条,放入装有清水的碗中浸泡一会儿,用手捞出沥干水分,再放入碗中倒入淀粉。2.另一个碗中倒入料酒、酱油、食用油、盐巴,以及适量清...
烧茄子的做法
答:1、准备好食材 2、茄子去皮,切滚刀块 3、将茄子放入容器内,加盐,用手抓匀,腌制一会,将茄子里的水分逼出来 4、葱切斜刀,青椒切丝,西红柿切大块,大蒜切末备用 5、五汤勺面粉放入盆里,慢慢加水 6、浓度以茄子能挂...
烧茄子的家常做法
答:1、茄子洗净切成大块。2、锅里倒入植物油(约500g),油六成热时倒入茄子块小火炸制。3、炸至茄子块变软颜色金黄后捞出,控油。4、青红椒洗净,去籽切大片。5、小葱切碎,大蒜生姜切片。6、锅里倒入少许油,油热后放...
烧茄子怎么做更好吃
答:1.如果茄子的皮比较嫩,就不用去皮,茄子皮里面含有维生素B,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。把茄子洗净,再把茄子切成滚刀块。2.把茄子放到盆内,撒上少许盐,拌匀,把茄子腌制10分钟左右,把茄子腌制出水。3.把盆...
烧茄子的做法
答:茄子炸至金黄色,取出备用。锅中放入适量油,待油热后放入葱花和蒜末爆香。然后,把西红柿和青椒分别放入锅中,至七成熟时放入炸好的茄子。放入适量盐、酱油、生抽等调料。锅中翻炒2至3分钟后,味道美美的烧茄子就制作...
烧茄子的做法?
答:烧茄子最简单的方法的做法 我用的是绿茄子,也可以用紫茄子,我今天买的绿茄子很大,一个就够了,先用刮皮刀去皮,之后再切成滚刀块,接着放盆里倒一杯水清洗茄子,清洗之后倒入两大勺玉米淀粉,用手抓匀,让玉米淀粉...
烧茄子都有哪些做法?
答:茄子炸至金黄色,取出备用。锅中放入适量油,待油热后放入葱花和蒜末爆香。然后,把西红柿和青椒分别放入锅中,至七成熟时放入炸好的茄子。放入适量盐、酱油、生抽等调料。锅中翻炒2至3分钟后,味道美美的烧茄子就制作...
怎么做烧茄子
答:1.将茄子削去皮,切成2厘米见方的,表面切十字花刀、葱、姜、蒜切片待用 2.将油下锅烧热后,下入茄子炸成金黄色捞出。3.将锅中油倒出,留少许底油,把葱姜,蒜和甜面酱一同下锅煸炒,待出香味时放入适量清水,随时...
烧茄子做法?
答:【制作步骤】:步骤一:准备好需要的食材,开始制作。先把长茄子清洗干净,长茄子的皮比较软,所以不用去皮。切成大的坡刀块或者长条都可以,加入一勺盐,搅拌均匀腌制20分钟左右。步骤二:茄子经过腌制,会出来很多水分,...