墨鱼的营养价值
答:墨鱼是一种美味的海鲜食品,墨鱼的营养价值丰富,每100克墨鱼肉中含蛋白质13克,碳水化合物1.4克,脂肪0.7克,热量64千卡,铁0.6毫克,钙14毫克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.06毫克,尼克酸1毫克。其含的多肽,有抗病...
墨鱼的营养价值
答:干墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,具有壮阳健身、益血补肾、健胃理气之功效,墨鱼中的墨汁还含有一种粘多糖,具有一定的防癌抗癌作用。墨鱼是女性的理想保健食品,不论经期、孕期、产期以及哺乳等...
墨鱼的营养价值
答:墨鱼可滋肾养血,补心通脉,最宜于妇女,尤以墨鱼卵滋阴养血之功显着,凡精血亏损、头晕耳鸣、遗精早泄及老人虚弱者食之都大有裨益。3、健脾胃 墨鱼具有健脾利水、养血滋阴、止血止带、制酸、温经通络等作用,可用于水肿、...
墨鱼的营养价值
答:墨鱼的营养价值 1:产后调理,恢复健康与形体的最佳补品。墨鱼干具有滋阴明目,补血补虚,止血敛血,调经止带之功效,在我国南方及沿海一带多作为女性产后调理,补虚的必食之品。食用它能够最健康全面地补充营养与体力,排...
墨鱼的营养价值及功效作用
答:墨鱼的营养价值 墨鱼肉脆嫩鲜美,营养极其丰富。墨鱼鲜肉含蛋白质17.1%,脂肪甚少,还有一定量的碳水化合物、无机盐以及维生素等。每百克干品中含蛋白质68.4克,钙290毫克,磷776毫克,铁5.8毫克,尚含丰富的碘质。墨...
墨鱼的营养价值
答:营养价值:墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖,实验证实对小鼠有一定的抑癌作用。墨鱼又称乌贼味道鲜美、营养丰富、药食价值高是海洋带给人类的...
墨鱼的营养价值
答:”妇女食用有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳和崩漏等功效。李时珍称墨鱼为“血分药”,是妇女贫血、血虚经闭的佳珍。墨鱼肉、蛋、脊骨(中药名为海螵蛸)均可入药。墨鱼蛋性味咸,具有补肾填精,开胃利水之功效...
墨鱼的营养价值
答:墨鱼壳,既乌贼板,学名叫乌贼骨,也是中医上常用的药材,称海螵蛸,是一味制酸、止血、收敛之常用中药。1. 墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等;2. 墨鱼中的墨汁含有一...
墨鱼的营养价值及禁忌
答:墨鱼的营养价值 1、墨鱼含丰富的蛋白质,壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。2、墨鱼体内有一种墨汁中含有粘多糖,从老鼠身上的实验证明它有一定抑制癌症的作用。3、据中国渔业协会远洋分会资料...
乌贼的营养价值及功效
答:它包含丰富的蛋白质、脂肪、糖等有机化合物,除了提供营养、有助于促进胃液的分泌之外,还可以用于食疗。研究人员从乌贼墨中提取出一种抗癌物质,它是一种由糖、蛋白质、类脂等组成的复合糖。