清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼的做法步骤

答:清蒸鲳鱼的做法步骤:1.食材洗净备好 2.鲳鱼去内脏,鱼身打上刀口!均匀的抹上适量盐及料酒腌制十五分钟左右 3.十五分钟后在鱼身上铺上切好的.葱丝及姜丝 4.大火热锅,注入清水,放上蒸架,鱼上锅水开大火蒸七分钟左...

清蒸鲳鱼怎么做?

答:第一步:准备好所用的食材,鲳鱼择去内脏,清洗干净血水,配料配好备用。第二步:把洗干净的鲳鱼用厨房纸,擦干鲳鱼表面的水分,用刀在鲳鱼身上,正反两面打花刀,方便入味。第三步:把食盐均匀抹在鲳鱼鱼身上,两面都抹匀...

清蒸鲳鱼怎么做?

答:1.把鲳鱼清洗干净(不用去鳞),用刀在鱼背上划2刀。2.一半姜切片,一半切丝,葱一半切段,一半切葱花。3.在蒸鱼的盘底摆一层姜片。4.鲳鱼放在姜片上,抹适量的盐,葱段塞入鱼肚子中。5.淋上料酒。6.起蒸锅,倒入...

清蒸鲳鱼的家常做法步骤

答:【清蒸鲳鱼】的做法 步骤step 1 首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:鲳鱼一条,葱姜适量,酱油适量,热炒油适量。步骤step 2 然后将鲳鱼清洗干净,打上花刀,如下图所示。步骤step 3 接着将葱和姜切成丝,如下...

如何清蒸鲳鱼

答:中文名 清蒸鲳鱼 主要食材 鲳鱼,洋葱 分类 家常菜 口味 咸鲜 工艺 清蒸 快速 导航 营养价值 食材做法二 做法:1、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟...

清蒸鲳鱼的家常做法

答:清蒸鲳鱼的做法 鲳鱼去内脏清洗干净,在鱼身的两面斜着切几刀。请点击输入图片描述 鱼身上肚里放几片姜片。往鱼身上抹些料酒,撒少许盐,口味淡的可以不放,因为蒸熟后还要放蒸鱼豉油。请点击输入图片描述 蒸锅水开后放入鱼...

清蒸鲳鱼的做法 最正宗的做法窍门

答:清蒸鲳鱼的做法 1.银鲳鱼一条,最好用新鲜的,冰冻的解冻后再做,但味道会差一点 2.把银鲳鱼去腮,去内脏洗净,用刀打上花刀,加上从姜,料酒腌渍10分钟,这样可有效去腥 3.拿一个大盘子,底层铺上姜片,鱼肚子里...

如何清蒸鲳鱼

答:中文名 清蒸鲳鱼 主要食材 鲳鱼,洋葱 分类 家常菜 口味 咸鲜 工艺 清蒸 快速 导航 营养价值 食材做法二 做法:1、鲳鱼鱼洗净,两面斜打花刀,深及鱼骨;2、两面抹上盐、胡椒粉和适量料酒,放上葱片和姜片,腌制15分钟...

清蒸鲳鱼的做法和步骤窍门

答:1、把金鲳鱼处理干净抹上料酒,在盘底和鱼身放上姜丝腌制10分钟。2、蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸10分钟。3、蒸鱼时切好大葱,姜,蒜。4、热油锅把葱姜蒜下锅煸香出油。5、加入适量盐。6、倒入适量生抽。7、加入...

清蒸鲳鱼的做法和步骤窍门

答:主料:金鲳鱼1条 辅料:油2汤匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、姜1小块、大葱1棵、生抽3茶匙、鱼露1茶匙、料酒1茶匙 1、把金鲳鱼处理干净抹上料酒,在盘底和鱼身放上姜丝腌制10分钟。2、蒸锅中放水烧开后把鱼放入蒸10分钟...

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