冬瓜羊肉丸子汤怎么做
答:羊肉冬瓜丸子汤 〖主料〗羊肉100g,冬瓜150g,卤水豆腐鸡蛋大小一块 〖辅料〗姜五片,鸡蛋半个,耗油1羹匙,淀粉1羹匙,生抽1羹匙老抽半羹匙,盐适量,料酒1羹匙,植物油1羹匙 〖做法〗冬瓜切片,羊肉以瘦:肥=2:1的比例剁成...
冬瓜羊肉丸子汤怎么做
答:、冬瓜切小块备用;2、羊肉末里放入,葱姜末、绍酒、味精、盐、胡椒粉、和香油拌匀,然后放入适量的干淀粉搅打上劲儿;3、锅中注入清水下入冬瓜煮开;4、把冬瓜煮八成熟后关火,然后挤入羊肉丸子;5、挤好羊肉丸子再次...
羊肉冬瓜丸子汤的做法大全
答:大葱和姜分别切末 4.羊肉馅中加入料酒、葱末、姜末、胡椒粉、淀粉、生抽和香油 5.搅拌均匀,静置10分钟 6.冬瓜去皮,切片,香菜切末 7.砂锅中加水烧开,转成小火 8.手上抹油,用手心将拌好的羊肉馅团成小羊肉丸子 ...
羊肉丸子冬瓜汤的做法
答:羊肉丸子冬瓜汤的做法 肉馅里加入俩鸡蛋、葱姜碎、胡椒粉、咸盐少许,顺时搅拌,上劲儿 冬瓜备用 切薄厚适中片 姜丝 葱丝 小火煸炒虾仁至金黄色,放入葱姜丝炒香,加入冬瓜片炒后加入开水,汤呈乳白色,烧开,下入羊...
羊肉丸子冬瓜汤的做法
答:羊肉丸子冬瓜汤的做法 肉馅里加入俩鸡蛋、葱姜碎、胡椒粉、咸盐少许,顺时搅拌,上劲儿 冬瓜备用 切薄厚适中片 姜丝 葱丝 小火煸炒虾仁至金黄色,放入葱姜丝炒香,加入冬瓜片炒后加入开水,汤呈乳白色,烧开,下入...
冬瓜和羊肉怎么做
答:起锅,加入水,冬瓜烧开,然后把羊肉馅挤成丸子一样的形状入锅煮熟,在放入精盐、味精、香油即可,出锅前撒香菜末就行。羊肉冬瓜汤做法二:材料需要香菜10克、五香粉2克、味精2克、姜5克、盐3克、大葱5克、冬瓜200克...
冬瓜羊肉丸子汤的家常做法
答:冬瓜去籽削皮切片,羊肉末里黄酒和闫英好,放淀粉,用圆勺子直接舀到汤里就成一个一个丸子,丸子变颜色后,把冬瓜片放进去煮。煮好后撒一点白胡椒粉味道更好。
羊肉丸子冬瓜汤的做法有哪些?
答:羊肉丸子冬瓜汤 1 准备羊肉馅,放入盐,味精,胡椒粉,料酒,酱油,葱花和姜末调成羊肉馅。2 冬瓜切片。3 锅中放入凉水,丸子冷水下锅,慢慢加热。4 丸子开锅后放入冬瓜片。5 冬瓜煮熟后放入盐调味,临出锅前放入香菜末...
羊肉冬瓜鱼丸汤的做法
答:羊肉丸子冬瓜汤 主料:冬瓜一块600克、羊肉末130克 调料:盐2克、味精2克、绍酒20克、胡椒粉1克、葱末5克、姜末5克、干淀粉3勺、香油6克 做法:1.冬瓜切小块备用;2.羊肉末里放入,葱姜末、绍酒、味精、盐、胡椒...
肉丸汤的做法和配料及配方
答:羊肉丸子汤 用材 原料;羊肉1碗 辅材;生鸡蛋1个、冬瓜1块、香莱1小、把枸杞子适当 调味品;食用盐适当、葱适当、姜适当、米酒适当、水适当 羊肉丸子汤的作法 1.胖瘦两色的羊肉馅中放进葱、姜、米酒、水一个鸡蛋。朝...